平時(shí)我們都喜歡吃點(diǎn)醬香餅，尤其吃著醬香餅濃郁還解饞的味道，加上醬香餅的內(nèi)里又軟又嫩的口感，這些都受到了大家的喜歡。家人也喜歡吃解饞的醬香餅，有時(shí)候開玩笑說吃著醬香餅其實(shí)連飯菜都不需要了，吃點(diǎn)醬香餅的面餅就是主食，再加上醬香餅的調(diào)味料就夠下飯的了。

　　許多人都想創(chuàng)業(yè)開店，說到創(chuàng)業(yè)360行每個(gè)行業(yè)都有著很大的市場的，但是今天小編程老師給大家推薦的就是相對比較容易的一行業(yè);餐飲行業(yè)，餐飲小吃行業(yè)可以說是門檻低入手也相對比較簡單，只要確定好了目標(biāo)，學(xué)習(xí)的話基本上有一周左右的時(shí)間就可以熟練掌握，可以輕松的開一家屬于自己的店;

　　很多人喜歡把烙餅烙得表面焦黃，這樣口感就會發(fā)硬，不是酥脆的，只需要烙至顏色微黃或金黃即可，里面肯定熟了，外酥里軟。

　　【北京品味軒餐飲管理有限公司面點(diǎn)培訓(xùn)課程內(nèi)容】：

　　項(xiàng)目名稱：土家醬香餅

　　其他課程：另有：特色小吃、面食、快餐、火鍋、料理等等;

　　培訓(xùn)地點(diǎn)：北京、湖北、陜西，廣州

　　培訓(xùn)時(shí)間：提前預(yù)約，隨到隨學(xué)，無時(shí)間限制，學(xué)會為止

　　培訓(xùn)方式：專業(yè)技術(shù)部老師進(jìn)行授課、無保留技術(shù)配方全部傳授、完全實(shí)操動(dòng)手學(xué)習(xí);

　　培訓(xùn)費(fèi)用：中途沒有任何其他收費(fèi);新的活動(dòng)套餐可以和客服老師獲取!

　　小吃店是必須要定期搞活動(dòng)的，就比如說集贊送禮品，每日，也可以設(shè)置一些主題活動(dòng)，這樣的活動(dòng)雖然看起來很普通，但卻能吸引不少顧客。

　　對于餐飲小吃店開根據(jù)這么久的的經(jīng)驗(yàn)來的看;咨詢相對多的幾個(gè)問題今天小編輯給大家做出一些解答;許多想要學(xué)習(xí)技術(shù)的創(chuàng)業(yè)者還是比較盲目的不知道該做什么項(xiàng)目，不知道一個(gè)人或者的話做個(gè)什么樣的好，讓我?guī)屯扑]一下;其實(shí)對于我給大家推薦的基本上是相對比較比較多或者市場上反應(yīng)好一些的項(xiàng)目，但不能是完全的適合您的;

　　對于小吃店的服務(wù)人員，除了要做好點(diǎn)餐上餐等等的細(xì)節(jié)之外，還要用心的去和每一位顧客說話，了解他們的需求。

　　想要選擇到適合自己的項(xiàng)目，北京品味軒餐飲公司程老師教您一個(gè)方法那就是：一是根據(jù)自己的喜好，二是根據(jù)自己所經(jīng)營的位置做調(diào)查，三是根據(jù)面對的人群進(jìn)行分析;這三天結(jié)合在一起您就可以選擇出一個(gè)大概的范圍，從中選擇一個(gè)更加適合的項(xiàng)目，這種方法才是相對比較好的，如果您有這方面的疑惑可以根據(jù)我說的方法大家選擇一下試試;

　　土家醬香餅做好后，根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤50%以上，銷售時(shí)使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。 土家醬香餅投資小，快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目。

　　2.二線城市：每日銷量,可以賣出去150—200份左右，成本不變，醬香餅一份售價(jià)5元，所以每一個(gè)餅的利潤在3元左右，那么每天的利潤在元;