迎澤皮蛋瘦肉粥教學(xué)中心在哪兒
我們是臨汾廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校，各種小吃技術(shù)都有教學(xué)，隨到隨學(xué)！資料配方全部都教！
學(xué)校地址：臨汾市堯都區(qū)五一東路與108國(guó)道交叉口東北角（隨時(shí)歡迎前來(lái)參觀）
臘八粥，又名八寶粥，是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，民間傳說(shuō)來(lái)自天竺。中國(guó)南宋文人周密撰《武林舊事》說(shuō)：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。八寶粥，又稱臘八粥、佛粥、五味粥、七寶粥、七寶五味粥等。
八寶粥食材與制作都很簡(jiǎn)單，成品色澤鮮艷、質(zhì)軟香甜、清香誘人、滑而不膩，補(bǔ)鐵、補(bǔ)血、養(yǎng)氣、安神。食用時(shí)可根據(jù)口味加糖、牛奶等
健脾胃八寶粥
【原料】芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克
【做法】先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
【用法】分頓調(diào)糖食用，連吃數(shù)日。
【作用】健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
【評(píng)注】八寶粥超市有賣，溫?zé)岱眯Ч^好，健康人食用可強(qiáng)身健體。
廚掌柜餐飲訓(xùn)練校園不請(qǐng)名人做宣揚(yáng)，把大實(shí)惠讓給學(xué)員。金杯銀杯不如學(xué)員的口碑，咱們靠的是厚實(shí)的小吃技能，贏得學(xué)員的口碑。在廚掌柜學(xué)技能并不難，重要的是的配方，各種風(fēng)味小吃技能都是廚掌柜小吃訓(xùn)練的們多年的實(shí)踐重復(fù)的琢磨，每一種主配料的用量都到克，一看就會(huì)。然后由教課教授，學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐操作，沒(méi)有小吃經(jīng)歷的學(xué)員相同能學(xué)技能，學(xué)的時(shí)刻要根據(jù)學(xué)員的接受能力不同，學(xué)會(huì)停止。
學(xué)校地址：山西省臨汾市堯都區(qū)五一東路和G108國(guó)道交叉口東側(cè)
搭車道路：
高鐵站：乘坐13路靳家莊下車
臨汾火車站：乘坐4路公交車刁家莊下車換乘107路靳家莊下車
臨汾西客運(yùn)站：乘坐15路澗頭村口換乘13路到靳家莊下車
堯廟公交站：乘坐3路五一中路站下車換乘13路靳家莊下車
城北汽車站：乘坐20路公交車靳家莊下車
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