稷山杭州小籠包培訓(xùn)中心在哪里
我們是臨汾廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校，各種小吃技術(shù)都有教學(xué)，隨到隨學(xué)！資料配方全部都教！
學(xué)校地址：臨汾市堯都區(qū)五一東路與108國道交叉口東北角（隨時歡迎前來參觀）
小籠包是漢族特色小吃，是由面粉、豬瘦肉、肉皮凍等為原料，經(jīng)過蒸制而成的風(fēng)味小吃。小籠包的特色十足，外形小巧，面皮暄軟，餡心豐滿，很受大眾的歡迎。
廚掌柜小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬，不加蔥、蒜，僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調(diào)制而成。小籠包的皮是用不發(fā)酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明狀，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋，配上一碗蛋絲湯，其味更佳。廚掌柜小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名。
主要品種：饅頭★花卷等★鮮肉包★香菇肉丁包★雪菜肉絲包★香菇青菜包★豆沙包★酸菜粉絲包★豬肉粉絲包★醬肉包★大饅頭★小饅頭★花式饅頭★椒鹽花卷★蔥花花卷等
主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。
·手工和面、機(jī)器和面的方法。
·各種餡料的制作。
·反復(fù)操練包包子的花式手法。
·醒發(fā)、蒸制的技巧方法
廚掌柜的培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、 小籠包的全套技術(shù)，都會傳授給學(xué)員，不會留一手！
2、 小籠包因為需要反復(fù)操作，我們會無償提供材料給學(xué)員反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)員能完全掌握為止。
3、不會控制學(xué)員任何的調(diào)料配方，包教，學(xué)習(xí)技術(shù)。
4、學(xué)員全程親自動手，直到學(xué)員熟練掌握為止。
5、 學(xué)員后期技術(shù)有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
學(xué)校地址：山西省臨汾市堯都區(qū)五一東路和G108國道交叉口東側(cè)
搭車道路：
高鐵站：乘坐13路靳家莊下車
臨汾火車站：乘坐4路公交車刁家莊下車換乘107路靳家莊下車
臨汾西客運站：乘坐15路澗頭村口換乘13路到靳家莊下車
堯廟公交站：乘坐3路五一中路站下車換乘13路靳家莊下車
城北汽車站：乘坐20路公交車靳家莊下車
手機(jī)號碼：17536193177
微信掃碼，享更多好課
熱門資訊
- 盤點！廣州前三開店小吃培訓(xùn)班
- 公布！臺州前五現(xiàn)場鹵菜制作培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
- 看這里！贛州前十夜宵技術(shù)實操培訓(xùn)班
- 創(chuàng)業(yè)必看！佛山前五早餐技術(shù)開店學(xué)習(xí)中心
- 重磅推薦！南昌前三夜宵技術(shù)擺攤培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
- 看這里！臺州前五早餐技術(shù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
- 解析！常州學(xué)習(xí)鹵俠派現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)開店培訓(xùn)學(xué)校
- 創(chuàng)業(yè)必看！南通學(xué)習(xí)包子饅頭技術(shù)開店培訓(xùn)學(xué)校
- 解析！鹽城學(xué)習(xí)蘿卜牛雜小吃技術(shù)培訓(xùn)班
- 盤點！珠海學(xué)習(xí)萬州烤魚技術(shù)開店培訓(xùn)學(xué)校