廚掌柜粥作為一種半流質(zhì)食品，既可調(diào)整腸胃，增進(jìn)食欲，又有利于胃腸吸收，改善營(yíng)養(yǎng)狀況。粥，不但平常人可作餐用，而且對(duì)病者或病后體虛、慢性瘦之人亦可作調(diào)養(yǎng)治療之用。食粥養(yǎng)生健美是古人所推祟的，他們認(rèn)為食粥“既快美”，“又極柔膩”。粥品的制作，可根據(jù)不同的保健需求進(jìn)行選料調(diào)制。砂鍋粥是專(zhuān)用砂鍋煮出來(lái)的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類(lèi)、蔬菜等，相互搭配，多種類(lèi)型可供選擇。顧客選擇喜歡的口味，即時(shí)兌料煲粥，慢火熬制，較好時(shí)間為客人奉上味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的砂鍋粥。

廚掌柜營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)，喝粥幾千年的傳統(tǒng)，千年傳統(tǒng)，時(shí)尚新寵，無(wú)論南北，粥作為一個(gè)有歷史的主流飲食，很大程度了購(gòu)買(mǎi)率，營(yíng)養(yǎng)粥新工藝，新口味，，在味道和形式上更加吸引顧客，其清淡滋補(bǔ)的特點(diǎn)必將使其成為飲食新寵，多種口味即煲飯=即食，營(yíng)養(yǎng)粥是有海鮮，肉類(lèi)，蔬菜等多種類(lèi)型可供選擇。顧客選擇自己的口味，即可兌料煲粥，慢火熬制，較好時(shí)間為客人奉上味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的美味粥。

學(xué)特色營(yíng)養(yǎng)粥技術(shù)，來(lái)廚掌柜小吃培訓(xùn)，老師手把手教學(xué)，*，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，專(zhuān)業(yè)老師教學(xué)，營(yíng)養(yǎng)粥口味豐富，適應(yīng)人群廣，投資小，一般7天左右可以熟練掌握，我們?cè)诒６ㄊ行焖畢^(qū)華龍路530號(hào)。