廚掌柜的口袋饃是整個布袋饃較具特色、較能吸引人的地方。布袋饃與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是很好的搭配，兩者缺一不可。醬料的熬制，熬制醬料是名吃匯布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。

口袋饃培訓(xùn)內(nèi)容

主要有對 口袋饃專業(yè)工具的介紹，原材料的采購，面筋進行的加工工藝，烤面筋的工藝流程，烤面筋的 制作要點，烤面筋說撒材料的講解和烤面筋各味烤面筋醬料的調(diào)制。

為什么一定要實地考察：

1、實地考察能讓您了解公司實力，合作起來更放心

2、實地考察能讓您親口品嘗到產(chǎn)品口味，不存在差異性

3、實地考察能讓您全方而了解項目操作模式項目可行性一目了然

4、實地考察能與專業(yè)的項目主管面對面交流，降低投資風(fēng)險

袋袋饃（口袋饃）以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。各種常見的食材，油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等，油炸后都可以一股腦盛進布袋饃里。溫馨提示：咨詢老師，請將頁面拉至右上方或者底部，有詳細聯(lián)系方式，加聯(lián)系方式可查看各種現(xiàn)場教學(xué)視頻，學(xué)習(xí)資料。

開始努力吧！在這個過程中你必須放棄很多東西，但你要明白它們都不是你終想要的，你要相信在你以后，總有它們會再回來，而且比現(xiàn)在更美好！保定廚掌柜小吃培訓(xùn)，常年培訓(xùn)多種美食做法，包教，學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。
如今的社會上不缺生，缺少的是有創(chuàng)業(yè)精神的生??。生創(chuàng)業(yè)可以鍛煉自身全方面的素質(zhì)，選擇廚掌柜袋袋饃這個風(fēng)險低、投入低、口碑好、市場廣的中餐項目，對你的開店將會帶來更多的驚喜。生創(chuàng)業(yè)項目，胡椒廚房成本低，降低你的風(fēng)險。

廚掌柜小吃培訓(xùn)學(xué)校地址：保定市徐水區(qū)華龍路530號。
乘車路線：
汽車北站乘105路，中醫(yī)院站下車。
汽車北站乘641，中醫(yī)院下車，步行150米。

廚掌柜袋袋饃培訓(xùn)時間

一般2天左右就可以掌握，不限制時間，學(xué)會為止，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親手操作。