其實(shí)就對(duì)于想要嘗試素食的人來(lái)說(shuō)，又對(duì)肉類又難以割舍之情的小伙伴試試素肉。而素肉可謂是一個(gè)很是神奇的存在。其實(shí)就素肉而言其就是指一種具有類似于肉的風(fēng)味以及和組織口感的素食，而素肉通常是以植物蛋白(大豆蛋白、花生蛋白、小麥面筋等)而為主要的原材料，并且通過(guò)包括擠壓蒸煮等現(xiàn)代食品加工工藝在內(nèi)熱加工從而形成的類似于肉的口感。

　　　　就對(duì)于手撕素肉店內(nèi)的產(chǎn)品的定價(jià)方面也都直接的關(guān)乎著手撕素肉店在經(jīng)營(yíng)上的成本，手撕素肉店的創(chuàng)業(yè)者要想對(duì)產(chǎn)品去做合理定價(jià)，那么就要先了解清楚制作產(chǎn)品的成本有多少，而在這其中都包含有手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品原材料、配料、門面租金等成本。當(dāng)然了，手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格以及和銷量倘若定價(jià)高于市場(chǎng)水平，那么到手撕素肉店內(nèi)用餐的消費(fèi)者自然會(huì)選擇其他平替店鋪。

　　手撕素肉作為很是受歡迎的一類美食，其所采用的是先進(jìn)的現(xiàn)代食品加工技術(shù)，經(jīng)成型、蒸煮、炒制等等制作過(guò)程并且加工而成的一個(gè)仿葷食品，外形、色、香、味等與葷食相似。手撕素肉的多種口味，食用起來(lái)具有這讓人垂涎欲滴的彈嫩勁道，一口咬下的鮮嫩爽滑，層層入味，酣暢淋漓的滿足感。鹵汁味濃，爽辣刺激，吃上一口就淪陷在素肉的香氣當(dāng)中，銷魂鮮爽的口味充斥在食客的口腔，享受有大口吃肉的快感。

　　　　只要有調(diào)查也才會(huì)有發(fā)言權(quán)，而在創(chuàng)業(yè)開(kāi)手撕素肉店前，要做好店鋪在市場(chǎng)上的調(diào)查，了解自己的周邊市場(chǎng)顧客對(duì)手撕素肉店的內(nèi)產(chǎn)品的需求，手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)位的要求，以及和自己周邊手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀以及和生意情況。而這些都是要手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)者仔細(xì)調(diào)查以及和分析，做好開(kāi)店評(píng)估，找到適合當(dāng)?shù)仡櫩偷男枨螅挥袦?zhǔn)確，手撕素肉店也才能有更穩(wěn)定的發(fā)展前景。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

　　2、項(xiàng)目技術(shù) 詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

　　　　只有努力的提高自己的管理能力，手撕素肉店的要想生意好，那么還要手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)者們?nèi)ゲ粩嗟倪M(jìn)行改進(jìn)，要手撕素肉店根據(jù)市場(chǎng)上的變化需求，讓人們對(duì)產(chǎn)品的口味需求來(lái)進(jìn)行改進(jìn)，而手撕素肉店在管理上也是很重要的，手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)者努力提高自己的管理能力，這樣學(xué)會(huì)管理方能把手撕素肉店能管理的更好，消費(fèi)者也才會(huì)有更多。

　　示范講解：

　　1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2、老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

　　　　只要有調(diào)查也才會(huì)有發(fā)言權(quán)，而在創(chuàng)業(yè)開(kāi)手撕素肉店前，要做好店鋪在市場(chǎng)上的調(diào)查，了解自己的周邊市場(chǎng)顧客對(duì)手撕素肉店的內(nèi)產(chǎn)品的需求，手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)位的要求，以及和自己周邊手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀以及和生意情況。而這些都是要手撕素肉店的經(jīng)營(yíng)者仔細(xì)調(diào)查以及和分析，做好開(kāi)店評(píng)估，找到適合當(dāng)?shù)仡櫩偷男枨?，只有?zhǔn)確，手撕素肉店也才能有更穩(wěn)定的發(fā)展前景。

　　自我實(shí)踐：

　　1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　　　不管是怎樣的手撕素肉店在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中都要制定出科學(xué)的管理方法，這樣手撕素肉店也才能保持好各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定。而一個(gè)有實(shí)力的手撕素肉店的管理團(tuán)隊(duì)，對(duì)于店鋪的經(jīng)營(yíng)也很重要。手撕素肉店在經(jīng)營(yíng)上很重要，店鋪多，其中所面臨的開(kāi)手撕素肉店在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力上也會(huì)更大，要正確對(duì)待，做好手撕素肉店的科學(xué)管理和運(yùn)營(yíng)，服務(wù)好顧客，努力把自己手撕素肉店能做的更有特色。

　　培訓(xùn)時(shí)間：

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。

　　素肉成本3到4元，正常售價(jià)10到15元，市場(chǎng)空白項(xiàng)目，一步，就是財(cái)富!時(shí)間就是金錢，望莫失良機(jī)!這個(gè)一般手撕素肉的話可以賣6元一份，成本不到2元，還可以做中份8塊，大份10塊。利潤(rùn)更高，具體是根據(jù)你們當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格調(diào)整。以上內(nèi)容只為預(yù)估，以上利潤(rùn)內(nèi)容分析僅供參考。

　　　　就對(duì)于手撕素肉店內(nèi)的產(chǎn)品的定價(jià)方面也都直接的關(guān)乎著手撕素肉店在經(jīng)營(yíng)上的成本，手撕素肉店的創(chuàng)業(yè)者要想對(duì)產(chǎn)品去做合理定價(jià)，那么就要先了解清楚制作產(chǎn)品的成本有多少，而在這其中都包含有手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品原材料、配料、門面租金等成本。當(dāng)然了，手撕素肉店內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格以及和銷量倘若定價(jià)高于市場(chǎng)水平，那么到手撕素肉店內(nèi)用餐的消費(fèi)者自然會(huì)選擇其他平替店鋪。

　　手撕素肉簡(jiǎn)介手撕素肉，是一種時(shí)尚小吃，可以擺攤、可以批發(fā)，口味多，不油膩，而且手撕素肉的口味有多種如五香味，麻辣味，香辣味，香甜辣味，雞汁味，黑胡椒味，燒烤味，黑鴨味，椒鹽味素肉制品當(dāng)中具有著高蛋白、低脂肪以及和不含膽固醇的優(yōu)點(diǎn)，而手撕素肉有著較強(qiáng)的吸水性、吸油性，而手撕素肉有類似于動(dòng)物肉的口感。