空氣調(diào)節(jié)設(shè)備:供暖、通風(fēng)和制冷設(shè)備齊全,能夠為燒烤合作店提供良好的空氣 環(huán)境。
我們所傳授的學(xué)習(xí)項目,都是當(dāng)今市場上較為流行的熱門項目,適合在全國范圍內(nèi)開展,多元化經(jīng)營,即可開店,又可做流動性擺攤,小本經(jīng)營是每位創(chuàng)業(yè)者的可以選擇。
開一家燒烤店肯定就需要有自己的店面,店面選址對于店鋪的經(jīng)營非常重要,它 直接決定了店鋪后期是否能夠經(jīng)營成功。所以大家在開燒烤店選址的時候一定要 謹(jǐn)慎選擇,先對市場做一個考察,看看哪里的量比較豐富,并且消費水平和 自己店鋪相一致,然后再看它的租金是否合理,交通情況是否便利。這些都了解 清楚之后覺得還不錯,那么就可以和房東簽訂合同確定下來了。
【燒烤項目介紹】
項目名稱:燒烤、烤串
培訓(xùn)內(nèi)容:烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、肉筋、烤腰子、排骨、豬蹄、烤雞心、烤雞胗、牛心管、烤雞爪、雞脖子、雞軟骨,烤雞翅、烤大蝦、烤蠶蛹、烤小黃花魚、烤魷魚、鴨腸、烤饅頭片、烤扇貝、烤生蠔、烤蔬菜和醬料的制作及輔料的制作;
培訓(xùn)時間:每天早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時, 一般2天—8天就能學(xué)會;
培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對一教學(xué),學(xué)員自己實操練習(xí),保證學(xué)會;
培訓(xùn)費用:中途其他費用;
培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實踐操作一對一練習(xí);
開課類型:滾動開班、周末班、全天班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;
在選好位置之后,就要給自己的店取一個名字,這就像每個人都要有自己的名字 一樣。好的名字能夠給消費者帶來更深的印象,并且讓他們記住自己的店鋪,所 以大家在取店名的時候也要謹(jǐn)慎,不能夠太過于隨意。取得名字可以結(jié)合自己店 鋪的產(chǎn)品特色或者是根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的喜好來決定。
燒烤是一項非常受歡迎的活動,無論是在家庭聚會還是在正式的晚宴上。但是,燒烤并不是一件簡單的事情,需要有一定的技巧和知識。
燒烤店可不是一個人就能經(jīng)營得過來的,如果是小規(guī)模的話就需要3至5個人,如 果說店內(nèi)生意比較好,就需要增加更多的人,因此店內(nèi)的招聘人員數(shù)量主要根據(jù) 實際情況來決定。
擁有特色配方,鮮,脆,嫩,香,油而不膩,傳授配方,讓學(xué)員學(xué)習(xí)配方的制作技術(shù)以及燒烤的操作手法,讓學(xué)員做出的燒烤吃起來可口鮮美。
如何開一家燒烤店?現(xiàn)在餐飲市場上喜歡吃燒烤的人非常多。尤其在夏天的時候 ,大家晚上出門散步不難發(fā)現(xiàn)有很多人都會在燒烤攤門口就著啤酒吃燒烤,非常 享受,并且燒烤店鋪的數(shù)量也呈現(xiàn)出了直線上升的趨勢。那么新人在開燒烤店的 時候一定要注意開店的流程,以下幾步必不可少,下面就來為大家在分析一下。