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成都特色的火鍋技術(shù)的培訓(xùn)需要多少錢？
火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，后隨著社會的發(fā)展，歷史的變遷，人們的飲食，重慶火鍋的獨特風(fēng)味漸漸受人們的喜愛。
火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：
1、火鍋主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種火鍋湯底料的配方及熬制。
3、各種風(fēng)味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。
4、各式火鍋制作工藝流程及制作技巧。
5、學(xué)員實操各式火鍋的制作。
6、學(xué)習(xí)多種開胃菜的制作。
7、火鍋店常用設(shè)備器具采購。
四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正規(guī)？與一般的火鍋培訓(xùn)校園比較，成都蜀媽定位更好。這兒的學(xué)員基本都是學(xué)了預(yù)備開餐廳或許現(xiàn)已開餐廳的，對滋味和技能要求比較高的，而不是簡單地當(dāng)廚師。這兒全程選用大廚一 對一教育形式，實戰(zhàn)教育，不管是否有基礎(chǔ)，幾天時刻即可學(xué)好。成都蜀媽火鍋技能培訓(xùn)深信，滋味是一個餐廳的中心。因而，學(xué)前先試吃，全程從頭到尾的制造，讓您真真實實見證教師的技能。覺得滿足再學(xué)習(xí)，簽定正規(guī)合同，確保您的權(quán)益。
成都特色火鍋技術(shù)培訓(xùn)需要多少錢？學(xué)習(xí)技術(shù)哪里靠譜？如今，火鍋選料包羅萬象，菜品發(fā)展到幾百種，囊括了食物王國里可食用之物，菜品已擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、菌湯火鍋、番茄火鍋、肥?；疱仭⒑ｕr火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國人準(zhǔn)備的西洋火鍋。
四川火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪里正規(guī)？成都蜀媽的火鍋培訓(xùn)班中，當(dāng)你在這兒學(xué)會分辯經(jīng)典的幾十種醬料，如何與高湯混合運用，學(xué)習(xí)掌握了火鍋技能的精華后，做出來的滋味契合當(dāng)今人的味覺體驗，口感共同，無人能及。滋味好，店里回頭客不斷，新客自然而然天天來，四季火爆不斷!感觸麻辣的引誘，學(xué)習(xí)火鍋技能，選成都蜀媽！
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