長(zhǎng)沙鴨霸王培訓(xùn)
鴨霸王培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 福州食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 長(zhǎng)沙星沙尚都花園城|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
長(zhǎng)沙鴨霸王培訓(xùn)
二、市場(chǎng)分析:鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,屬?zèng)鲂裕茖W(xué)的食用具有滋潤(rùn)養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開(kāi)胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效,深受人們青睞,鴨的吃法很多,吃鴨的人也越來(lái)越多,吃鴨以成為一種時(shí)尚,市場(chǎng)潛力巨大。
三、投資方式:
1、開(kāi)一家醬板鴨.鴨霸王綜合小酒店,以鴨霸王為特色,酒水、稀飯、面點(diǎn)等可一同經(jīng)營(yíng)。
2、開(kāi)一家醬板鴨.鴨霸王專店,以外賣為主;
3、3、做室外夜市攤點(diǎn),投資少,快。
4、4.可以在大型超市內(nèi)設(shè)立醬板鴨.鴨霸王特色風(fēng)味專柜;
5、5、可以在自己家里加工,批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點(diǎn);
6、6、現(xiàn)有酒店、餐館、排擋、早餐店、夜市推點(diǎn)等飲食行業(yè)。
湘味軒擁有各地幾千名學(xué)員,連鎖品牌,值得信賴!雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同,但是他們的目標(biāo)是一致的,做一份屬于自己的事業(yè),實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘味軒創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯,積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn),做菜以客為先,管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式,隨到隨學(xué)、達(dá)到包教的、沒(méi)有時(shí)間的限制,學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐,學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余,滿載技術(shù)而歸。
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聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車站旁
我們。技術(shù)包教,學(xué)會(huì)為止。
公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐往星沙汽車站中巴車下車,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
四、醬板鴨.鴨霸王專店:投資
1萬(wàn)元左右,店面10平方米,年獲利可達(dá)15萬(wàn)以上;
2、可以在大型超市內(nèi)設(shè)立醬板鴨.鴨霸王特色風(fēng)味專柜,生意會(huì)特別的紅火;
3、可以在自己家里或租用民房組織加工生產(chǎn),批發(fā)給超市、賓館、酒店、排擋、餐館和夜市攤點(diǎn) 。
五、湖南長(zhǎng)沙湘味源培訓(xùn)內(nèi)容:
1.所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置。
2.講解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.專用湯料的調(diào)配。
5醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過(guò)程。
6.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;
7.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。