重慶雞公煲技術(shù)培訓(xùn)班
明碼實(shí)價(jià)，先嘗后學(xué)，包學(xué)會(huì)
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都食尚香餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 成都錦江區(qū)獅子山街道|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
四川佳茂餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家連鎖的創(chuàng)業(yè)型的培訓(xùn)學(xué)，專業(yè)培訓(xùn)特色美食小吃,專業(yè)師傅手把手教學(xué)，不限時(shí)間，隨到隨學(xué)，需預(yù)約，性繳費(fèi)，中途不收取任何費(fèi)用，包材料，包食宿，包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，包資料費(fèi)，包三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)，包教，學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)時(shí)間可以自由安排，想學(xué)小吃技術(shù)，歡迎來電咨詢，到校實(shí)地考察。
我們這邊有中餐、火鍋、面食、米線、早餐、餅類、蛋糕、面包、餅干、甜點(diǎn)、飲品、燒烤、小吃等等300多種小吃項(xiàng)目任您挑選
地址：四川省成都市錦繡大道3688號(hào)華潤(rùn)凱旋天地商業(yè)街2樓，地鐵7號(hào)線獅子山站直達(dá)。
傳授內(nèi)容
1.雞的選擇：做燒雞公火鍋較重要的就是食材的選擇，應(yīng)當(dāng)選用散養(yǎng)土公雞，土公雞肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2.配菜的選擇：師傅實(shí)地帶領(lǐng)學(xué)員學(xué)習(xí)配菜的選擇
3.調(diào)料的選擇：師傅帶領(lǐng)大家了解各個(gè)調(diào)料的基礎(chǔ)特性，相互之間的搭配。
4.雞肉的炒制：學(xué)員實(shí)地操作，練習(xí)雞肉的炒制
5.燉煮底料的制作：秘制燉煮底料的制作過程、配方。
