紅燒牛肉面培訓做法,學習正宗內(nèi)江紅燒牛肉面的做法!學紅燒牛肉面做法配方技術到成都佳茂餐飲小吃培訓中心,包教,直到您學會為止,歡迎您參觀考察。
1. 實踐操作:紅燒牛肉面的原材料識別與采購。
2. 實踐操作:紅燒牛肉面高湯配方和熬制方法。
3.紅燒牛肉面牛肉,排骨(就是加在面上面的肉類)選材和制作過程。
4.理論課:各種特色湯面的制作過程詳細講解。(90實踐操作內(nèi)容)
紅燒牛肉面培訓過程
實操課:培訓過程先從選材開始到炒制的全部過程,秘方的配制,味料的制作等等。每位學員都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓每一位學員,要每位學員親自動手制作,直到學會為止。
牛肉面培訓時間
不限制學習時間。包教,學會為止。一般一個星期左右,視個人情況而定。
公司:
傳授正宗配方;*現(xiàn)場實踐學習;支持免費技術升級;包教!