汕頭油條制作培訓(xùn)
油條早餐技術(shù)
授課機(jī)構(gòu) | 汕頭好前途餐飲小吃培訓(xùn) |
上課地點(diǎn) | 汕頭市潮南區(qū)峽山鎮(zhèn)廣汕公路泰寶米行四樓|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
油條在日常生活中,特別是在早餐中,提起油條這種食品,可以說(shuō)是家喻戶曉,傳統(tǒng)的大眾化食品,它不僅價(jià)格低廉,而且香脆可口,老少皆宜。
油條的簡(jiǎn)介:是閩南福建等地的方言直譯. 又稱油炸果,是潮汕地區(qū)等地的方言直譯。在日常生活中,特別是在早餐中,提起油條這種食品,可以說(shuō)是家喻戶曉。
營(yíng)養(yǎng)分析:油條含、脂肪、碳水化合物,蛋白質(zhì)維生素及鈣、磷、鉀等礦物
汕頭好前途小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)油條不限時(shí),,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親手操作,直到學(xué)會(huì)為止
學(xué)習(xí)過(guò)程理實(shí)踐學(xué)習(xí):廣歐巴餐飲培訓(xùn)的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過(guò)實(shí)際操作考核。
開(kāi)店指導(dǎo):學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
課程安排
理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、廣告宣傳等
示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通
自我實(shí)踐:
1、學(xué)員實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)