新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心
開設(shè):小吃技術(shù),早餐技術(shù),燒烤技術(shù),油炸技術(shù),各種小吃
八珍烤雞趁熱吃,雞皮金黃油亮,脆又香。雞肉絲絲有層??次,緊而嫩。肚里另藏乾坤含鮮菇和調(diào)料,香菇很美味。八珍烤雞與傳統(tǒng)烤雞的不同點是烘烤后不用色素涂抹,不用擦香,對于身體體弱、胃寒者具有滋補(bǔ)保健的作用。八珍烤雞趁熱吃,雞皮金黃油亮,脆又香。雞肉絲絲有層次,緊而嫩。肚里另藏乾坤含鮮菇和調(diào)料,香菇很美味。整只雞皮脆肉嫩,酥而不散,入口不膩.肉不粘骨.雞肉里外香味一致,特別是采用了紅參等八味中藥,對于病后體弱、胃寒脾虛者具有滋補(bǔ)保健的作用.是一種有效的藥膳 。
八珍烤雞適合經(jīng)營場所隨意性很強(qiáng),大街小巷、街頭巷尾、商業(yè)區(qū)、步行街、居民區(qū)、集貿(mào)市場、廠礦、學(xué)校、車站、無論是門面經(jīng)營還是流動,發(fā)展前景非常好的。一兩個人就可以經(jīng)營。投資小、利潤高、快、無風(fēng)險。
特色項目:八珍烤雞、搖滾烤雞、奧爾良烤雞、溝幫子熏雞、啤酒烤鴨、骨里香燒雞、道口燒雞、德州扒雞、溝幫子燒雞、叫花雞、鹽焗雞、鹽水雞、八珍鹵雞、荷葉脫骨雞、荷葉香草雞、肯德炸雞、百草雞、壇子雞、香酥童子雞、八珍爆烤鴨等。一日學(xué)習(xí),終身受益,歡迎來電咨詢。
學(xué)習(xí)廚師和學(xué)習(xí)小吃是不一樣的,廚師需要練習(xí)刀工火候,系統(tǒng)的技術(shù)和理論,時間自然要長;小吃技術(shù),較主要的是配方的問題,以及關(guān)鍵的技巧,我們在教學(xué)的時候,會把每個技術(shù)的配方毫不保留教給學(xué)員,操作程序一步一步都教,學(xué)習(xí)起來,抓住和要點反復(fù)強(qiáng)調(diào),學(xué)習(xí)起來自然快捷。通常一個項目兩到四天都能讓學(xué)員扎實的掌握所有技術(shù)配方。學(xué)習(xí)好操作技術(shù)和訣竅,并沒有硬性規(guī)定時間,而是看學(xué)員的具體學(xué)習(xí)情況而定。這些都是包教的!
新鄉(xiāng)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校一直認(rèn)為好味道依靠的是口碑!做的是品牌!培訓(xùn)的是正宗技術(shù)!口味是獨特!好味道沒有那些花邊新聞和炒作,只是實實在在的傳授技術(shù)。我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,不走冤枉路。我們不會和同行做所謂的價格競爭,一分價錢一分技術(shù),請大家諒解斟酌考慮,獨特的正宗美味才是較重要的,讓您高興而來,滿意而歸。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
聯(lián)系人:暢校長
學(xué)校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學(xué)校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到(學(xué)校有5部商務(wù)專車免費接送學(xué)員,如需接站請撥打預(yù)約電話)