烤牛骨現(xiàn)在已經(jīng),低價的原材料,使菜品成本大幅度降低,好吃不貴經(jīng)濟實惠。錢花的少,大家吃得好，直接符合廣大消費者心理，顧客排隊成常態(tài)，老板收錢合不攏嘴。

牛骨含多量的脊髓組織及無機化合物等營養(yǎng)成份，用牛骨熬湯時也常加入牛肉增加肉味，市售牛骨大半是冷凍品，挑選時注意冷凍時間與鮮度，通常骨頭表面帶點象牙黃、骨髓部份呈鮮紅色的牛骨較為新鮮。

烤牛骨培訓內(nèi)容：

1.傳授牛骨的選擇。

2.牛骨的去腥技術(shù)。

3.牛骨的鹵制技術(shù)。

4.牛骨的烤制技術(shù)。

烤牛骨口味包括：香辣烤牛骨、孜然烤牛骨、麻辣烤牛骨、五香烤牛骨、黑胡椒烤牛骨等。

牛骨頭有著多方面的養(yǎng)顏功效，它的肉蛋白含量高于奶粉，其中鐵、鈉等遠遠高于其他肉類，老年人經(jīng)常使用，可以有效的防止衰老，孩子經(jīng)常使用，可以強筋健骨，增強抵抗力，女人使用，可以養(yǎng)生美顏，是一項不錯的投資項目。

新鄉(xiāng)神州飄香培訓鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住免費，學期不限，學滿意為止。提供經(jīng)營方案，指導開店，學以致用，創(chuàng)業(yè)!教學方式：理論結(jié)合實踐，以學員親自操作為主，以學習基礎(chǔ)理論為輔。新鄉(xiāng)神州飄香培訓指出：誠信教學,品質(zhì),實現(xiàn)共同盈利，全天接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)師傅手把手教學。培訓，學習時間不受隨制，自由練習直到學會為止，提供食宿，免費提供學習材料。培訓二，我們有專業(yè)的師傅教學，實踐操作加理論為輔，手把手傳授核心配方。

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓學校

聯(lián)系人：暢校長

學校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓總校（十字路口向北走30米路東）

乘車路線1：河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省工業(yè)科技學校站下車，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓總部即到。

乘車路線2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到（學校有5部商務專車免費接送學員，如需接站請撥打預約電話）