公安鍋盔是一種烤制的面食，是湖北省荊州市公安縣的一種地方美食小吃。其由面粉，肉末，芝麻，辣椒油等制作而成，分為鮮肉鍋盔、糖鍋盔、牛肉鍋盔、梅菜鍋盔等種類(lèi)。

制作鍋盔一般是兩個(gè)人，一人稱(chēng)白案，負(fù)責(zé)在案板上揉面，不斷將一團(tuán)團(tuán)發(fā)酵的面在手中搓弄，直到覺(jué)得滿(mǎn)意后，再放在一旁醒著；另一個(gè)則可叫成紅案，根據(jù)顧客的需要，甜就加糖，咸則加鹽，甚至還可以加辣椒，油重油輕，細(xì)聽(tīng)尊便。得到完整的吩咐，才將醒好的面團(tuán)三下兩下，抻寬拉長(zhǎng)，有時(shí)成海棠葉狀，有時(shí)成鞋底樣，較后再搖動(dòng)一鐵皮盒子，盒子的底部被鑿成了篩狀的孔，盒子里面裝著芝麻，多幾下少幾下，都可隨意。這一切在三兩分鐘完成，紅案師傅便將面食貼進(jìn)了爐膛里。大約也不過(guò)三兩分鐘，師傅便用一把專(zhuān)用鉗子，輕輕從爐膛里將體積增大近一倍的鍋盔取了出來(lái)，然后根據(jù)客戶(hù)要求或許會(huì)刷上辣椒醬，紅紅的油辣子看著就讓人食欲大增。然后再將鍋盔對(duì)折一下，用一張紙包著遞給食客。這時(shí)候的鍋盔，外焦里嫩，松軟適宜，趁著熱的時(shí)候一口咬下去，滿(mǎn)嘴溢香，贊不絕口。

公安鍋盔物美價(jià)廉，消費(fèi)人群廣泛，同時(shí)也是創(chuàng)業(yè)者的好項(xiàng)目。公安鍋盔技術(shù)投資小，簡(jiǎn)單易操作，1-2個(gè)人即可經(jīng)營(yíng)，如果你還在為投資什么項(xiàng)目為難，就來(lái)神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)?？疾煲幌略僮鰶Q定吧！百余種項(xiàng)目供學(xué)員選擇，總有一款適合你！

神州飄香推出新項(xiàng)目；韓式布袋饃培訓(xùn) 月亮饃培訓(xùn) 燒餅夾串培訓(xùn) 顧縣肉盒培訓(xùn) 潼關(guān)肉夾饃培訓(xùn) 鐵板里脊肉夾饃培訓(xùn) 熏肉大餅培訓(xùn) 阜陽(yáng)卷饃培訓(xùn) 芙蓉卷餅培訓(xùn)等.上千種創(chuàng)業(yè)小吃等你學(xué)習(xí)！

我們相信每個(gè)人只要努力都會(huì)！但是我們更希望你能認(rèn)真對(duì)待你的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，更快的走向你的之路，實(shí)現(xiàn)你的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。我們多年培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)告訴我，走向，首先要選擇具有實(shí)力的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，尤其在魚(yú)龍混雜的當(dāng)下，這句話(huà)的提醒顯得更加重要，如果你選擇一個(gè)有實(shí)力的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技術(shù)，會(huì)讓你的創(chuàng)業(yè)之路事半功倍！一個(gè)沒(méi)有實(shí)力的培訓(xùn)學(xué)校，你就無(wú)法相信它自身沒(méi)有發(fā)展好，更不可能相信他能帶創(chuàng)業(yè)者走向了！所以說(shuō)選擇培訓(xùn)學(xué)校一定要先考察，先品嘗，覺(jué)得味道滿(mǎn)意再學(xué)習(xí)技術(shù)，不會(huì)上當(dāng)！

新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：暢校長(zhǎng)

學(xué)校地址：河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路）和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校（十字路口向北走30米路東）

乘車(chē)路線(xiàn)1：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站乘3路公交車(chē)到天馬蘭亭園站下車(chē)，回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。

乘車(chē)路線(xiàn)2：河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車(chē)到解放大道化工路下車(chē)向東走較好個(gè)十字路口左拐路東即到（學(xué)校有5部商務(wù)專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送學(xué)員，如需接站請(qǐng)撥打預(yù)約電話(huà)）