新鄉(xiāng)平原餐飲文化培訓(xùn)中心
開設(shè):小吃技術(shù),早餐技術(shù),燒烤技術(shù),油炸技術(shù),各種小吃
牛奶香酥棒是風靡臺灣的新興小吃食品,神州飄香牛奶香酥棒店引進臺灣香酥棒技術(shù),在傳統(tǒng)烘培方法的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新出獨特的烘培秘方。本店專注提供的服務(wù),樹立品質(zhì)意識,誠信為本,創(chuàng)新為魂。我們始終堅持顧客是商家發(fā)展的源泉,產(chǎn)品質(zhì)量是商家的生命。把生命注入到產(chǎn)品中去,產(chǎn)品就會在市場上活躍起來。向質(zhì)量要市場,向管理要效益。
正宗香酥牛奶棒技術(shù)培訓(xùn)教學,牛奶棒嚼感絲絲甜蜜,嗅一嗅有一些香味突來,實實在在好聞。做出來的的成品美味突出美味營養(yǎng),符合廣大消費者的肌體和用餐習慣,十分香甜,不油不膩。把生命融進餐飲產(chǎn)品中去,餐飲產(chǎn)品即能在名吃市場上活躍起來,針對品格要眼前市場,針對管理要收成,即是我們這兒的方式。每一日什么時候賣什么時候烤,四處飄香,嚼感雖然會甜但是不會膩,老幼皆愛,無論多大的人,美味。
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學校歡迎大家的到來,一對一傳授做法,教配方,不用在擔心總部統(tǒng)一提供配料,香酥牛奶棒,讓你聞香而來,看一眼就會愛上它。吃起來外層酥脆,里面Q中帶軟,香氣迷人。本著新鮮健康的經(jīng)營理念;特制的原料,里面完全不含人工色素,而是以新鮮雞蛋、純鮮奶、奶油及配方制作而成,透過的控制烘培時間與溫度,嚴謹?shù)闹谱鞒雒牢犊煽诘默F(xiàn)烤香酥牛奶棒。
操作步驟
1.低筋面粉、奶粉混合,糖粉加軟化的黃油,牛奶
2.黃油加糖隔水融化成液體
3.加入一半的牛奶拌勻
4.篩入一半的低粉刮拌勻
5.刮拌成如圖樣
6.加入另一半牛奶
7.篩入另一半低粉
8.用手揉成光滑面團
9.面團放兩層保鮮膜中間,用捍面杖捍開,進冰箱冷凍10分鐘
10.取出,撕去上面的保鮮膜
11.切成條狀
12.排入鋪有油紙的烤盤,烤165度10分鐘
將生命融進美味里面,美味即能在市場上好銷,向質(zhì)量的好壞要現(xiàn)代市場,向管理要進賬,大家的相信,就是我校永世的追尋之目標;諸位的贊賞與肯定,即是我們公司的穩(wěn)定動力。我們的配方中加入的雞蛋保持了香酥棒的松軟度,加入的蜂蜜保持了正宗的甜味。學會神州飄香牛奶棒技術(shù)幫你開店創(chuàng)業(yè)!
新鄉(xiāng)市神州飄香小吃培訓(xùn)學校
聯(lián)系人:暢校長
學校地址:河南省新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角小吃培訓(xùn)總校(十字路口向北走30米路東)
乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到省科技學校站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)28米新鄉(xiāng)市小吃培訓(xùn)總部即到。
乘車路線2:河南省新鄉(xiāng)市高鐵東站乘k45路公交車到解放大道化工路下車向東走較好個十字路口左拐路東即到(學校有5部商務(wù)專車免費接送學員,如需接站請撥打預(yù)約電話)