授課機(jī)構(gòu):成都廚味軒餐飲培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點(diǎn):重慶沙坪壩區(qū)上橋;成都成華區(qū)火車東站
隨著生活水平的,人們的胃也越來越刁鉆?,F(xiàn)如今各種各樣的特色小吃都想進(jìn)入巨大的餐飲領(lǐng)域占一席之地,在這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)面前,創(chuàng)業(yè)者必須選擇有實(shí)力有聲譽(yù)的大品牌??爵~美食一直以來在我國(guó)就極有人氣,無論春夏秋冬都深受消費(fèi)者喜愛,所以開家烤魚店是非常賺錢的。
重慶烤魚培訓(xùn)內(nèi)容:
1、香料和原材料的識(shí)別及選用
2、秘制紅油的熬制配方和流程
3、底料油的制作
4、底料的制作技術(shù)
5、選魚和宰魚的刀工
6、魚的腌制技術(shù)和流程
7、魚的烤制技術(shù)
8、菜品的炒制技術(shù)
9、各種口味的炒制配方和流程。包括香辣烤魚、麻辣烤魚、豆豉烤魚、泡椒烤魚、魚香烤魚、酸菜烤魚、五香烤魚、孜然烤魚
10、烤魚紅油的提煉和保存方法
11、烤魚成品裝盤以及材料的保管
12、學(xué)員享受3年內(nèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
烤魚的前景:
重慶烤魚采用獨(dú)特秘方配方,調(diào)料技術(shù)精湛,香味濃郁,湯紅色亮,辣而不燥,保健營(yíng)養(yǎng),吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不膩,得了廣大消費(fèi)者的信賴。
如今,重慶烤魚憑借其的美味、良好的制作工藝、“為消費(fèi)者著想”的服務(wù)理念在烤魚界闖出自己的一片天,廣受消費(fèi)者喜愛,成為老百姓心中的明星烤魚品牌!所以,投資者如果能趁這個(gè)機(jī)會(huì)果斷出手,必定可以在烤魚市場(chǎng)大賺一筆!
住宿安排:
學(xué)習(xí)期間吃住均由公司提供
培訓(xùn)時(shí)間:
隨到隨學(xué),包教,學(xué)會(huì)為止。一般3-7天,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用:
性繳費(fèi),中間無其他任何費(fèi)用,詳情咨詢客服
我們:
1、師傅1對(duì)1教學(xué),包教。
2、提供品嘗,品嘗不收任何費(fèi)用,滿意后再報(bào)名。
3、性結(jié)清學(xué)費(fèi),絕其他額外費(fèi)用。
4、所學(xué)技術(shù)沒有食材限制,學(xué)員學(xué)習(xí)后均可以在市場(chǎng)上自行采購(gòu)。
5、提供開店指導(dǎo)及開店成本預(yù)算,幫助學(xué)員開店。