鍋?zhàn)惺菑N味軒餐飲中心推出的美食，不管燒的是酒精還是煤氣，上面用的都是不銹鋼或小鐵鍋，下面帶著明火。
| 授課機(jī)構(gòu) | 成都廚味軒餐飲培訓(xùn) |
| 上課地點(diǎn) | 中國(guó)四川成都|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請(qǐng)預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：重慶沙坪壩區(qū)上橋；成都成華區(qū)火車東站
聯(lián)系方式： 17380651067 微信同號(hào)
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課程分類
砂鍋套飯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
廚味軒鍋?zhàn)惺菑N味軒餐飲中心推出的美食，不管燒的是酒精還是煤氣，上面用的都是不銹鋼或小鐵鍋，下面帶著明火。一小簇火苗，不斷為鍋里的食物加熱，從始至終，滿嘴都是新鮮滾燙，而且味道越持久越香濃。廚味軒鍋?zhàn)性诠に嚿现饔枚喾N骨頭慢火熬制底湯，運(yùn)用香料二十八味，使湯具有疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開胃健脾等功效。秘制的底湯，富含鈣質(zhì)，再放入時(shí)令蔬 菜、豆制品或肉丸等，營(yíng)養(yǎng)，味道更加鮮香。
廚味軒鍋?zhàn)信嘤?xùn)內(nèi)容介紹
1、鍋?zhàn)性牧线x取及加工
2、鍋?zhàn)邢懔系淖R(shí)別
3、鍋?zhàn)信浞降恼{(diào)配
4、鍋?zhàn)胁似返碾缰?/p>
廚味軒鍋?zhàn)信嘤?xùn)過程介紹
1、師傅講解鍋?zhàn)兄谱鞯睦碚撝R(shí)
2、手把手示范制作鍋?zhàn)?/p>
3、學(xué)員親手操作制作鍋?zhàn)?/p>
4、實(shí)體店對(duì)口見習(xí)
教學(xué)方式：
實(shí)體店式培訓(xùn)、名廚教學(xué)，學(xué)員親自操作練習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間：
不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)
教學(xué)：
簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、免費(fèi)實(shí)習(xí)、提供開店指導(dǎo)、5年技術(shù)
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