一.培訓費用：
串串香技術性收費3800元，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
二．教學內容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調制；
10、串串香全套技術練習；
11、熱鍋串串鍋底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮；
12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料
13.3年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
三．串串香介紹：
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川，由麻辣火鍋演變而成，它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食，不同的則是葷素菜串簽消費，吃完后數(shù)簽結賬，由于有些菜品無法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四．串串香特點
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。選料豐富，營養(yǎng)，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時尚。
五．串串香市場前景：
串串香實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合，創(chuàng)新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香！
一.培訓費用：
串串香技術性收費3800元，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
二．教學內容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調制；
10、串串香全套技術練習；
11、熱鍋串串鍋底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮；
12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料
13.3年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
三．串串香介紹：
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川，由麻辣火鍋演變而成，它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食，不同的則是葷素菜串簽消費，吃完后數(shù)簽結賬，由于有些菜品無法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四．串串香特點
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。選料豐富，營養(yǎng)，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時尚。
五．串串香市場前景：
串串香實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合，創(chuàng)新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香！
一.培訓費用：
串串香技術性收費3800元，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
二．教學內容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調制；
10、串串香全套技術練習；
11、熱鍋串串鍋底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮；
12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料
13.3年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
三．串串香介紹：
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川，由麻辣火鍋演變而成，它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食，不同的則是葷素菜串簽消費，吃完后數(shù)簽結賬，由于有些菜品無法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四．串串香特點
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。選料豐富，營養(yǎng)，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時尚。
五．串串香市場前景：
串串香實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合，創(chuàng)新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香！
一.培訓費用：
串串香技術性收費3800元，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
二．教學內容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調制；
10、串串香全套技術練習；
11、熱鍋串串鍋底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮；
12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料
13.3年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
三．串串香介紹：
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川，由麻辣火鍋演變而成，它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食，不同的則是葷素菜串簽消費，吃完后數(shù)簽結賬，由于有些菜品無法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四．串串香特點
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。選料豐富，營養(yǎng)，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時尚。
五．串串香市場前景：
串串香實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合，創(chuàng)新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香！
一.培訓費用：
串串香技術性收費3800元，學習時間不限，全部動手操作，學會為止。
二．教學內容：
1、原材料識別及選用；
2、菜品的加工技術及保管；
3、底料的炒制及保管技術；
4、菜品的碼味及保管技術；
5、菜品的裝盤及串簽技術；
6、鍋底油的配制及保管技術；
7、高湯的制作技術；
8、底鍋的制作；
9、碗碟的調制；
10、串串香全套技術練習；
11、熱鍋串串鍋底包括：清油、混合油，味型有麻辣、三鮮；
12、贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經營方面資料
13.3年內跟蹤服務，學員享受技術升級。
三．串串香介紹：
串串香較早出現(xiàn)在二十世紀八十年代中期的四川，由麻辣火鍋演變而成，它是將油料湯入鍋中上桌點火涮食，不同的則是葷素菜串簽消費，吃完后數(shù)簽結賬，由于有些菜品無法串竹簽如腦花、苕粉等，所以串串香店里也有份數(shù)菜銷售。
四．串串香特點
串串香麻辣鮮香，菜品豐富，能滿足不同人群的消費。大骨高湯，配上幾十種中藥香料，涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美。且中解辣解燥，不用擔心上火，還可以起到補充鈣質、保養(yǎng)滋補，開胃順氣的功效。選料豐富，營養(yǎng)，新鮮肉類、禽類、水產品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋，一夾一涮，便可食用，食品營養(yǎng)成分不流失。既能吃上鮮嫩可口的食品，又能喝上營養(yǎng)豐富的底湯，真正是美味、營養(yǎng)、健康、時尚。
五．串串香市場前景：
串串香實際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于眾多城市，為了迎合并滿足市場消費者的潛在需求，一些有遠見的串串香餐飲品牌開始在發(fā)展新品上講究兼容并蓄，進行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結合，創(chuàng)新推出新派串串香，一種能喝湯的串串香！
成都學習串串香技術，就到成都廚味軒餐飲培訓班。
成都有很多的美食，也是值得人們旅游的好地方，美食一直以來都是創(chuàng)業(yè)者眼里的好商機，美食在市場的需求一直都很大，可以說人們離不開美食的陪伴，隨著經濟的發(fā)展，人們喜歡吃的美食種類也變得多了起來，成都砂鍋串串香就是非常受到人們歡迎的美食，那么，對于想要開串串香店的朋友來說，去哪學習串串香技術呢？
由于每個人的基礎不一樣，有些朋友可能有過餐飲行業(yè)的經驗，所以懂得制作串串香的基本技巧，而有些朋友可能就是小白，一竅不通，但是也想去開串串香店。
廚味軒就是專門為想開店而又苦于不會技術的人量身打造的，這里有好的學習環(huán)境，專業(yè)的師資團隊，強大的售后服務。您還會擔心沒有好的技術支撐您開店嗎？
廚味軒：名廚手把手教授，包您學會為止，核心秘方無保留傳授。
廚味軒強大售后體系：
1. 三年技術，在此期間如有任何問題，咨詢，若需要可二次返回學習，不收取任何費用。
2. 貼心的開店指導，廚味軒培訓均是有著多年實體店經營經驗的名廚，在您創(chuàng)業(yè)的路上，廚味軒隨時為您提供咨詢服務。
