老北京燒餅培訓(xùn),是以面粉、芝麻醬、干酵母、芝麻、水、椒鹽為主要原料煎烤而成的食品,多種口味,為老北京的一種傳統(tǒng)食物。口味咸香酥脆,老少皆宜,制作簡單。
我們是一家專業(yè)為創(chuàng)業(yè)者提供餐飲小吃技術(shù)服務(wù)的機(jī)構(gòu)的;針對于人群就是想學(xué)習(xí)技術(shù)、掌握技術(shù)開一家屬于自己的餐飲店的創(chuàng)業(yè)者,或者從事餐飲或面點(diǎn)相關(guān)工作前來進(jìn)修者等;也有少量部分提升廚藝的人群;公司所推出的項(xiàng)目都是無保留的進(jìn)行教學(xué),核心的比例,配方,技巧,手法,時(shí)間,火候都會(huì)無保留教學(xué)的;后期也不會(huì)限制從公司采購的,自行在當(dāng)?shù)夭少従涂梢缘?
烤餅在市場上有很多品牌,并且搭配了不同的餡料,不同的工藝流程,便有著不同的味道。
如果您再在想開一家屬于自己的店對于選擇項(xiàng)目;或者等其他的相關(guān)問題,如果您有疑問都可以隨時(shí)的詢問小遍程老師的!我可以根據(jù)您的情況為您推薦一些適合自己的項(xiàng)目,以及一些意見建議等等;如果您想開家屬于自己的店想學(xué)習(xí)技術(shù)那么抓緊實(shí)地的來考察學(xué)習(xí)吧!
在現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代,有特點(diǎn)才能活的更長久,這一點(diǎn)從那些頻頻出現(xiàn)的主題店鋪上就能看出來,開烤魚店當(dāng)然也適用于這個(gè)定律。店鋪裝修在很大程度上決定了消費(fèi)者對這家店的印象,所以要在裝修上就做到與別的店鋪不同,突出自己的主題特色和品牌特點(diǎn)。
課程名稱:老北京芝麻燒餅系列
燒餅口味:麻醬燒餅、椒鹽燒餅、糖火燒、牛舌糖餅、原味燒餅、油酥燒餅、咸味燒餅、豆沙燒餅、紫薯燒餅、藍(lán)莓味燒餅、草莓味燒餅、芒果味燒餅等;
學(xué)習(xí)時(shí)間:周一到周日均可;
練習(xí)時(shí)間:每天的9:00-5:00;
適合人群:想開家老北京燒餅店的創(chuàng)業(yè)者、下崗職工、自由創(chuàng)業(yè)者
經(jīng)營產(chǎn)品:老北京燒餅鋪、可搭配:夾肘子肉夾菜、粥類、羊湯等搭配經(jīng)營;
其他項(xiàng)目:公司另有各種:小吃、面食、快餐、火鍋類項(xiàng)目!
機(jī)構(gòu)名稱:北京品味軒餐飲管理有限公司
再加上現(xiàn)在的年輕人,沒有了那么多的耐心,更不愿意吃這份苦了。其實(shí),他們也考慮過漲價(jià)的問題,但是漲價(jià)之后,生意是不是會(huì)受影響,這都是需要考慮的。而且一條街上的燒餅都是一個(gè)價(jià)格,要漲價(jià)都漲,要不漲都不漲。
老北京芝麻醬燒餅培訓(xùn)的優(yōu)勢:
1、專業(yè)師傅教學(xué),實(shí)操動(dòng)手,無時(shí)間限制。
2、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)不限時(shí)間,學(xué)會(huì)為止!
3、可先品嘗,如果你覺得味道沒有再留下來學(xué)習(xí)!
4、不需要從公司購-采購任何的材料,無保留教學(xué)!
追求品牌形象。從每一位食客的角度上說,都希望每一個(gè)店面可以做出一些具有特色的烤餅。既然要開店,就要充分發(fā)揮自己在市場中的資源優(yōu)勢,比如常用的面粉及輔料都是精挑細(xì)選,特別是餡料要精心烹飪,做出自己的特色來,只有這樣才會(huì)吸引更多的顧客前來購-。
要有專門的和面機(jī)、烤箱或者燒餅爐。開業(yè)之前要完全的學(xué)會(huì)如何操作設(shè)備,爭取可以一次性的做出美味的燒餅,避免浪費(fèi)。