石磨黃金玉米餅，顧名思義，其實已經(jīng)把這個特色美食的制作工具和所用原料分點清楚了。通述整個流程，大致為：

　　并且現(xiàn)在有許多的城市或者街道都會有專門設(shè)立的小吃街，租一個攤位就可以成功的開店，投入并不是很大可以獲得比較可以可觀情況，地攤小吃雖然項目小，但是相對于利潤點也是可觀的，想要成功的開一家小吃店那么選對項目是十分重要的，接下來就跟隨北京品味軒餐飲公司程老師與大家分享一下適合地攤經(jīng)營的小吃項目吧!

　　黃金玉米餅機各頂出件伸出到隔離室外的端部還設(shè)有彎折的卡鉤，連接件包括可拆式連接的上蓋和下蓋，上蓋和下蓋其中的內(nèi)壁上設(shè)有可卡接卡鉤的卡扣座，設(shè)有卡扣座的蓋體上還設(shè)有使各頂出件位于卡鉤下方的部位恰好穿入的卡槽。該設(shè)置可使各頂出件的連接簡單方便，而且可將內(nèi)部的連接結(jié)構(gòu)隱藏起來。卡扣座為兩條平行的凸條，凸條之間設(shè)有可卡入卡鉤的間距。該卡扣座結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計安裝均很方便。

　　項目名稱：黃金玉米餅

　　又名：雜糧玉米餅、彩色玉米餅、果蔬玉米餅、粗糧玉米餅

　　學(xué)習(xí)課程安排：

　　學(xué)習(xí)時間：隨到隨學(xué)模式、一般2-7天左右時間;周一至周日9：00——5：00;

　　學(xué)習(xí)收費：不同的項目收費不同，也有多種活動套餐;

　　學(xué)習(xí)方式：實操動手練習(xí)、核心配方無保留教學(xué);

　　活動套餐：咨詢程老師，獲取新的活動套餐價格表;

　　學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽區(qū)

　　石磨黃金玉米餅，顧名思義，其實已經(jīng)把這個特色美食的制作工具和所用原料分點清楚了。通述整個流程，大致為：

　　隨著疫情的出現(xiàn)，現(xiàn)在地攤經(jīng)濟也復(fù)蘇起來了，越來越多的人也都加入到了地攤創(chuàng)業(yè)的道路上!有許多的人因為疫情沒有了工作、沒有了事業(yè)，隨著疫情的放開經(jīng)濟的復(fù)蘇，那么地攤經(jīng)濟也得到了復(fù)蘇;并且地攤經(jīng)營也深受不少消費者們的喜歡;地攤項目主要是因為都是消費比較低的一些小吃，不需要太大的消費就可以享受到各種各樣式的小吃帶給自己的購物感受;

　　注意事項，在加入酵母前，一定要將面煳的溫度降下來，以免燙壞掉酵母。玉米餅熟制時，一般用中火或中小火，火候大小根據(jù)所用爐具情況決定，不能用大火，以免烙糊。玉米餅的配方說明1、面粉選用說明，制作玉米餅時，建議選擇中筋面粉，也有選用高筋面粉的，但是容易出現(xiàn)回縮、不掉渣現(xiàn)象。也選擇高筋面粉和中筋面粉搭配使用。

　　主要賣點：新鮮玉米用石磨現(xiàn)場磨細(xì)，它就保留了雜糧的所有營養(yǎng)成份，營養(yǎng)衛(wèi)生，可以當(dāng)早點或早餐午餐晚餐，更可以款待親朋好友，攜帶方便，可以可以帶回家吃，坐車吃，走路吃，工地吃，節(jié)約了店面位置，節(jié)約了房租。 玉米餅專注綠色健康粗糧小吃的研發(fā)，采用玉米為原料，粗糧餅的口感使你百吃不厭，香(微)甜爽口，酥香而脆，老少皆宜，大眾消費，人人喜歡!場廣闊，大眾消費，在學(xué)校，公園，車站，市場，旅游區(qū)更是火爆。

　　做項目不能太過拘泥，就如這石磨黃金玉米餅，你不一定非要和人一模一樣地干，完全可以微創(chuàng)新出彩：配方可以變化、玉米也有選用空間、模具有多種形狀等等。

　　玉米餅是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口，質(zhì)地松軟，老幼皆宜。玉米是一種粗糧，在越來越崇尚健康的今天，食用粗糧已經(jīng)成為一種時尚。長期食用粗糧既可以滿足對粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)。

　　在學(xué)習(xí)期間，學(xué)習(xí)全過程均為全實踐操作，每位學(xué)員有立實踐操作材料和設(shè)備，注重理論與實踐相結(jié)合，每位學(xué)員能立制作出合格產(chǎn)品才可，不然繼續(xù)學(xué)習(xí)，不再收費，直到合格為止。石磨嫩玉米餅產(chǎn)品比較多樣化，質(zhì)量高品質(zhì)，有著很好的營養(yǎng)搭配，各種材料都是精心調(diào)制，根據(jù)人們在不同的季節(jié)，提供不一樣的口味，對人們的健康有著很大的幫助，較真誠的奉獻(xiàn)，為您的健康提供。

　　我們手把手教你做黃金玉米餅，原味黃金玉米餅、香辣黃金玉米餅、麻辣黃金玉米餅、酸菜黃金玉米餅、雞蛋黃金玉米餅、火腿黃金玉米餅、培根黃金玉米餅、油條黃金玉米餅等，主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法。一系列技術(shù)毫無保留傳授給您啦，在我們學(xué)習(xí)黃金玉米餅技術(shù)，和面，調(diào)餡，做餅，毫無保留傳授給您，讓您作出滿意的效果再回家開業(yè)

　　近幾天有讀者咨詢相關(guān)情況，坦率地說，我了解的也不深入，本文僅就所知做個簡述。希望能對大家有所幫助。

　　我們這邊玉米面粥是主食，每次剩了就貼幾個餅子，所以每次都是用吃剩的粥，加上適量酵母、小蘇打以及白面、玉米面用筷子攪均勻，如果稀的話就繼續(xù)添加玉米面，直到比較濃稠的狀態(tài)。然后醒發(fā)到里面有氣孔的狀態(tài)，因為比較濃稠，所以做的時候用勺子舀。用電餅鐺做，旁邊放一碗清水備用。電餅檔放點油，油熱了，舀一勺面糊。用手沾水(沾水面糊不粘手)，輕輕按面糊，整形成自己想要的形狀。然后煎一小會。當(dāng)?shù)酌嬗悬c焦底后，在周圍倒入一點點水。蓋上蓋子，這一步是為了利用水蒸氣讓表皮凝固。水分蒸發(fā)完后，掀開蓋子，看，表皮已經(jīng)凝固了。翻面，蓋上電餅鐺的上蓋，把剛剛的上面煎出焦底。做幾個取決你的剩粥多少。

　　石磨玉米餅專注綠色健康粗糧小吃的研發(fā)，采用玉米為原料，粗糧餅的口感使你百吃不厭，香(微)甜爽口，酥香而脆，老少皆宜，大眾消費，人人喜歡!市場廣闊，大眾消費，在學(xué)校，公園，車站，市場，旅游區(qū)更是火爆。