是石磨玉米餅改變了他的人生，眼看自己50歲了，老了，沒有什么用，不知道能夠做點(diǎn)掙點(diǎn)錢，是石磨玉米餅實(shí)現(xiàn)了他的夢想，其實(shí)的創(chuàng)業(yè)之路也并不輕松，因?yàn)閿[攤需要好的攤位，而經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的今天，到處都要說錢，好的位置自然價(jià)錢不菲，鼓起勇氣，自己拿出了家里的存款前期先支付了攤位費(fèi)，他總是笑著說道“做生意嘛，要掙錢，總要有點(diǎn)投入撒。
并且現(xiàn)在有許多的城市或者街道都會(huì)有專門設(shè)立的小吃街，租一個(gè)攤位就可以成功的開店，投入并不是很大可以獲得比較可以可觀情況，地?cái)傂〕噪m然項(xiàng)目小，但是相對于利潤點(diǎn)也是可觀的，想要成功的開一家小吃店那么選對項(xiàng)目是十分重要的，接下來就跟隨北京品味軒餐飲公司程老師與大家分享一下適合地?cái)偨?jīng)營的小吃項(xiàng)目吧!
玉米清甜的味道與柔軟綿香的餅子融為一體，微微焦酥的邊皮兒，卻也是甜口軟糯的。香(微)甜爽口，酥而香脆，醇美豐厚，原汁原味，口感，老少皆宜，百吃不厭。可以當(dāng)早點(diǎn)也可作中晚餐，更可以款待親朋好友，好吃且營養(yǎng)價(jià)值高。
項(xiàng)目名稱：黃金玉米餅
又名：雜糧玉米餅、彩色玉米餅、果蔬玉米餅、粗糧玉米餅
學(xué)習(xí)課程安排：
學(xué)習(xí)時(shí)間：隨到隨學(xué)模式、一般2-7天左右時(shí)間;周一至周日9：00——5：00;
學(xué)習(xí)收費(fèi)：不同的項(xiàng)目收費(fèi)不同，也有多種活動(dòng)套餐;
學(xué)習(xí)方式：實(shí)操動(dòng)手練習(xí)、核心配方無保留教學(xué);
活動(dòng)套餐：咨詢程老師，獲取新的活動(dòng)套餐價(jià)格表;
學(xué)習(xí)地址：北京市朝陽區(qū)
石磨玉米餅小吃車活動(dòng)運(yùn)營：美食車省去昂揚(yáng)的店鋪?zhàn)饨鹳M(fèi)用繁瑣的裝潢費(fèi)用，化繁爲(wèi)簡，打破傳統(tǒng)坐店思緒，活動(dòng)運(yùn)營，變主動(dòng)爲(wèi)自動(dòng)。
隨著疫情的出現(xiàn)，現(xiàn)在地?cái)偨?jīng)濟(jì)也復(fù)蘇起來了，越來越多的人也都加入到了地?cái)倓?chuàng)業(yè)的道路上!有許多的人因?yàn)橐咔闆]有了工作、沒有了事業(yè)，隨著疫情的放開經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，那么地?cái)偨?jīng)濟(jì)也得到了復(fù)蘇;并且地?cái)偨?jīng)營也深受不少消費(fèi)者們的喜歡;地?cái)傢?xiàng)目主要是因?yàn)槎际窍M(fèi)比較低的一些小吃，不需要太大的消費(fèi)就可以享受到各種各樣式的小吃帶給自己的購物感受;
石磨玉米餅小吃車活動(dòng)運(yùn)營：美食車省去昂揚(yáng)的店鋪?zhàn)饨鹳M(fèi)用繁瑣的裝潢費(fèi)用，化繁爲(wèi)簡，打破傳統(tǒng)坐店思緒，活動(dòng)運(yùn)營，變主動(dòng)爲(wèi)自動(dòng)。
主要賣點(diǎn)：新鮮玉米用石磨現(xiàn)場磨細(xì)，它就保留了雜糧的所有營養(yǎng)成份，營養(yǎng)衛(wèi)生，可以當(dāng)早點(diǎn)或早餐午餐晚餐，更可以款待親朋好友，攜帶方便，可以可以帶回家吃，坐車吃，走路吃，工地吃，節(jié)約了店面位置，節(jié)約了房租。 玉米餅專注綠色健康粗糧小吃的研發(fā)，采用玉米為原料，粗糧餅的口感使你百吃不厭，香(微)甜爽口，酥香而脆，老少皆宜，大眾消費(fèi)，人人喜歡!場廣闊，大眾消費(fèi)，在學(xué)校，公園，車站，市場，旅游區(qū)更是火爆。
多種食物的搭配與裝飾擺盤的技巧，設(shè)備的采購與使用方法?？军S金玉米餅機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、成本較低。
玉米餅是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口，質(zhì)地松軟，老幼皆宜。玉米是一種粗糧，在越來越崇尚健康的今天，食用粗糧已經(jīng)成為一種時(shí)尚。長期食用粗糧既可以滿足對粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)。
這個(gè)熱門小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目運(yùn)營市場兩個(gè)大的特點(diǎn)我已在里說了：新鮮玉米，現(xiàn)場制作。對顧客有著強(qiáng)烈的即視感，眼見為實(shí)，誰不想-個(gè)新鮮的東西!
我們手把手教你做黃金玉米餅，原味黃金玉米餅、香辣黃金玉米餅、麻辣黃金玉米餅、酸菜黃金玉米餅、雞蛋黃金玉米餅、火腿黃金玉米餅、培根黃金玉米餅、油條黃金玉米餅等，主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法。一系列技術(shù)毫無保留傳授給您啦，在我們學(xué)習(xí)黃金玉米餅技術(shù)，和面，調(diào)餡，做餅，毫無保留傳授給您，讓您作出滿意的效果再回家開業(yè)
玉米餅是采用玉米面烘烤而成的餅狀食物，色香味俱全，有嚼勁，香酥可口，質(zhì)地松軟，老幼皆宜。玉米是一種粗糧，在越來越崇尚健康的今天，食用粗糧已經(jīng)成為一種時(shí)尚。長期食用粗糧既可以滿足對粗纖維的需要，又能給身體提供充足的營養(yǎng)。
我們這邊玉米面粥是主食，每次剩了就貼幾個(gè)餅子，所以每次都是用吃剩的粥，加上適量酵母、小蘇打以及白面、玉米面用筷子攪均勻，如果稀的話就繼續(xù)添加玉米面，直到比較濃稠的狀態(tài)。然后醒發(fā)到里面有氣孔的狀態(tài)，因?yàn)楸容^濃稠，所以做的時(shí)候用勺子舀。用電餅鐺做，旁邊放一碗清水備用。電餅檔放點(diǎn)油，油熱了，舀一勺面糊。用手沾水(沾水面糊不粘手)，輕輕按面糊，整形成自己想要的形狀。然后煎一小會(huì)。當(dāng)?shù)酌嬗悬c(diǎn)焦底后，在周圍倒入一點(diǎn)點(diǎn)水。蓋上蓋子，這一步是為了利用水蒸氣讓表皮凝固。水分蒸發(fā)完后，掀開蓋子，看，表皮已經(jīng)凝固了。翻面，蓋上電餅鐺的上蓋，把剛剛的上面煎出焦底。做幾個(gè)取決你的剩粥多少。
玉米的營養(yǎng)價(jià)值是否在石磨玉米餅中得到充分發(fā)揮?玉米是我國的主要糧食作物，具有較高的利用價(jià)值。石磨玉米餅可以實(shí)現(xiàn)玉米的綜合利用價(jià)值此外，石磨玉米餅保持皮膚光滑和堅(jiān)定。
