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正宗的串串香技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校哪家好？串串香培訓(xùn)多少錢？
今年大店的生意不好做，因?yàn)橐咔榈脑?，現(xiàn)在大投資的生意，確實(shí)要慎重一些的，畢竟一年房租都不少錢，加上裝修和設(shè)備，隨便一個(gè)店面都十幾二十幾萬(wàn)的投資。所以投資小，風(fēng)險(xiǎn)低的特色小吃才是現(xiàn)在的。小編覺得串串香創(chuàng)業(yè)就是不錯(cuò)的選擇！串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食較大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一
蜀媽餐飲循環(huán)教學(xué)、隨到隨學(xué)，理論與實(shí)踐結(jié)合，一對(duì) 一教學(xué)，手把手教。老師打下手，學(xué)員實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)配方絕不保留。不做夸大宣傳，一次性收費(fèi)，中途絕不亂收任何費(fèi)用，我們?cè)诖颂嵝褜W(xué)員不要貪圖便宜，學(xué)習(xí)便宜而粗糙的技術(shù)，技術(shù)學(xué)習(xí)不僅僅是一張配方那么簡(jiǎn)單，需要通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)老師細(xì)心指導(dǎo)每一個(gè)細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果，對(duì)味道進(jìn)行仔細(xì)的比較。學(xué)員畢業(yè)后，老師可以指導(dǎo)學(xué)員購(gòu)-香料、原材料。歡迎來(lái)此參觀，和免 費(fèi)品嘗，滿意后再學(xué)習(xí)。
新手開串串香店應(yīng)該如何做？很多新手創(chuàng)業(yè)者對(duì)此不是很了解。串串香店作為一種餐飲美食店，既有和其他餐飲一樣的共性，也有自身的特性。所以，新手創(chuàng)業(yè)者在開串串香店的時(shí)候應(yīng)該結(jié)合串串香店的特色進(jìn)行運(yùn)營(yíng)的相關(guān)事項(xiàng)。那么，新手開一家串串香店，在結(jié)合串串香店的特色的基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)三招，就可以快速上手。說(shuō)到這里，一定會(huì)有很多新手會(huì)問(wèn)這三招是什么？那么，今天小編就來(lái)跟開串串香店的新手分享這三招。
串串培訓(xùn)內(nèi)容：
1、串串香火鍋底料的識(shí)別和配方。
2、串串香火鍋香料的識(shí)別和配方。
3、串串香火鍋糍粑辣椒的制作方法。
4、串串香火鍋底料的炒制方法。
5、串串香火鍋老油的處理方法。
6、串串香火鍋味型的調(diào)配方法。
7、串串香火鍋秘制味碟技巧。
8、熬制過(guò)程中的常見問(wèn)題和處理技巧。
9、串串香火鍋的勾兌方法和技巧。
10、串串香火鍋主要原材料的好壞識(shí)別等
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