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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  請問報考廚師證的報名流程如何-需要多久能下廚師證

 

  廚師證這不僅是廚師專業(yè)技能水平的證明,同時也是進(jìn)入到餐飲行業(yè)當(dāng)中的一塊敲門磚。而對于那些有志于成為專業(yè)廚師的人而言,了解其要如何考取廚師證的職業(yè)生涯規(guī)劃當(dāng)中而不可或缺的一個部分。廚師證作為餐飲行業(yè)對個人烹飪技能以及和知識水平當(dāng)中的一種認(rèn)可。而其不僅可以幫助廚師提升個人的職業(yè)形象,還能在求職時增加競爭力。

 

  廚師證的獲取流程,概覽自我評估:對照廚師的報考條件,從而來評估自己是否符合廚師證的報考資格。選擇廚師的培訓(xùn)機構(gòu):要廚師選擇國家所認(rèn)可的培訓(xùn)機構(gòu)而去進(jìn)行專業(yè)的廚師技術(shù)培訓(xùn)。提交報名材料:并且要廚師準(zhǔn)備好并提交廚師個人的資料,從而完成廚師證的報名流程。參加廚師的培訓(xùn)和考試:通過培訓(xùn)提升技能,參加廚師的理論和實操考試。領(lǐng)書:考試合格后,領(lǐng)取由認(rèn)證的廚師證。

 

  廚師證的考試內(nèi)容形式以及和分?jǐn)?shù)是什么?廚師證的考試分為理論和實操兩科,而且均是100分滿分。而廚師證的理論考試:采用的是以閉卷,筆試,60分而視為及格。實操則是現(xiàn)場制作,考前會告知制作菜系及內(nèi)容。而廚師證的周期有多長?而其實就在正常的情況下人社,廚師證出證周期是在廚師在考試后的兩個月左右!一般是先上大網(wǎng)再出證的!

 

  廚師證申請材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的和生理缺陷  5、初級以上學(xué)歷

 

  1、一級初級(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級中級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級高級(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級高級技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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