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餐飲培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)

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  請(qǐng)問(wèn)考取廚師證有什么用途-報(bào)考流程如何

 

  廚師其實(shí)就是以烹飪而為主要的職業(yè),而且就是以烹制菜點(diǎn)而為主要的工作內(nèi)容的工作人員。而就對(duì)于廚師證這一職業(yè)的出現(xiàn)是很早的,而且大約是在奴隸社會(huì),就已然是有了專職廚師這一職業(yè)。而現(xiàn)在隨著社會(huì)物質(zhì)的文明的程度的不斷的提高,而就廚師職業(yè)也都在不斷的發(fā)展,而對(duì)于現(xiàn)在專職廚師的隊(duì)伍也都是在不斷擴(kuò)大的,根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),早在21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍就已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人。

 

  其實(shí)就所有的中西方面點(diǎn)師、烹飪師這些都是屬于廚師證當(dāng)中的一種,而對(duì)于那些有證書的廚師從事的大多基本上都是主廚類的工作,所以也能看得出來(lái)廚師證對(duì)于廚師而言是較為有用的一個(gè)證件。而廚師證就現(xiàn)在已然是更改為中式、西式烹調(diào)師,同時(shí)是我們的一個(gè)職業(yè)等級(jí)證書。共被分五個(gè)等級(jí),即初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。而廚師證是由職業(yè)技能鑒定中心統(tǒng)一印制按規(guī)定辦理和核發(fā)。

 

  廚師證的報(bào)考流程:

  1.要廚師查找廚師證書的相關(guān)情況,并且看自己是否符合相應(yīng)等級(jí)的報(bào)考要求。

  2.要報(bào)考者們提前準(zhǔn)備好報(bào)考廚師證相應(yīng)等級(jí)的所需資料,如說(shuō)身份信息正反面照片,個(gè)人的二寸照片,學(xué)歷證明等。

  3.廚師證報(bào)考者在決定報(bào)考后向正規(guī)報(bào)考單位提交個(gè)人的資料以及和費(fèi)用而去進(jìn)行報(bào)考,并且學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)并去進(jìn)行備考。

  4.要報(bào)考者準(zhǔn)時(shí)參加廚師證書的線上機(jī)考,考試通過(guò)后拿到證書。

 

  廚師證申請(qǐng)材料:

  1、年滿18周歲,60歲以下  2、身體健康,符合所申請(qǐng)作業(yè)類型的特殊要求  3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份  4、經(jīng)體檢合格,無(wú)妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷  5、初級(jí)以上學(xué)歷

 

  1、一級(jí)初級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 在本職業(yè)連續(xù)見(jiàn)習(xí)工作2年以上

  (三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿

 

  2、二級(jí)中級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)初級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

  (三) 取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核的,以中級(jí)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  3、三級(jí)高級(jí)(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上

  (三) 取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上

  (四) 取得廚師技術(shù)學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì)行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書

 

  4、四級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上

  (三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年

 

  5、五級(jí)高級(jí)技師(具備以下條件之一者)

  (一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書

  (二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

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