- 2024-11-12 16:36 關(guān)注度:6
培訓(xùn)報考中式面點師的攻略-證書有什么用
中式面點師作為一個專門負(fù)責(zé)制作中式面食以及和點心的專業(yè)的人員。而其通過掌握中式面點師的面團(tuán)的調(diào)制、面點的造型、烘焙烹飪等等技能,從而制作出美味且可口的中式面點,并且滿足人們對于傳統(tǒng)中式面食的需求。而中式面點師方面的主要上工作的職責(zé)都包括了面團(tuán)的調(diào)制、面點造型、烘焙烹飪、口味調(diào)配、新產(chǎn)品研發(fā)以及和廚房管理等等。面點師們在餐館、酒店、面點店、食品公司、烹飪學(xué)校等多種環(huán)境中展現(xiàn)專業(yè)技能。
中式面點師證書這肯定是有用的。對于轉(zhuǎn)行就業(yè)或之后有志于在面點行業(yè)從事的工作人員而言,中式面點師證書是其應(yīng)聘面點崗位的敲門磚,那么要中式面點師如何在一群人中脫穎而出,那么這個證書就是亮點。同時也是中式面點師對用人企業(yè)或單位所認(rèn)準(zhǔn)應(yīng)聘者能力的一個基礎(chǔ)的判斷標(biāo)準(zhǔn)。而這個證書是不同于其他中式面點師證書的考理論知識多,而對于證書在實際上的運用性強(qiáng),通過相關(guān)培訓(xùn)能夠拿到這個證書,而這也證明了面點師的應(yīng)聘者實力。同時也更容易受關(guān)注。
中式面點師的證書在用處上是人們選擇考取中式面點師的關(guān)鍵的影響因素。而中式面點師的到底具備什么樣的作用,而這也讓無數(shù)人去選擇考取?以下便是報考中式面點師的用處:
1、提升中式面點師的個人的職業(yè)競爭力:對于持有證書也表明了面點師個人通過專業(yè)培訓(xùn)以及和考核,具備提供該行業(yè)的專業(yè)技能以及和知識。
2、薪資待遇:一般而言,持有中式面點師證書的工作人員是會享有較為優(yōu)厚的薪資待遇,這一職位要有著較高的專業(yè)技能和良好的服務(wù)態(tài)度。
3、職業(yè)發(fā)展:在行業(yè)的領(lǐng)域當(dāng)中,持有中式面點師證書的人員通過不斷的積累經(jīng)驗以及和提升面點師的服務(wù)質(zhì)量,獲得更多的晉升機(jī)會,和成為部門或管理崗位。
中式面點師申請材料:
1、年滿18周歲,60歲以下 2、身體健康,符合所申請作業(yè)類型的特殊要求 3、一寸藍(lán)色背景照片3張,A4紙自身證明正反面復(fù)印件1份 4、經(jīng)體檢合格,無妨礙從事相應(yīng)特種作業(yè)的疾病和生理缺陷 5、初級以上學(xué)歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上
(三) 本職業(yè)學(xué)徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
(三) 取得經(jīng)勞動和社會行政部門審核的,以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)結(jié)業(yè)證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上
(三) 取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上
(四) 取得廚師技術(shù)學(xué)?;蚪?jīng)勞動和社會行政部門審核,以職業(yè)技能為培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)結(jié)業(yè)證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二) 取得本職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上
(三) 取得本職業(yè)廚師證書的廚師技工學(xué)校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)廚師職業(yè)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書
(二)、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上
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