上海新東方火鍋培訓(xùn)班
上海新東方火鍋培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)高嗎
| 授課機(jī)構(gòu) | 上海新東方廚師學(xué)校 |
| 上課地點(diǎn) | |詳細(xì)地圖 |
| 成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 4006-303-880 |
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課程詳情
課程導(dǎo)讀上海新東方火鍋培訓(xùn)班，主要以培養(yǎng)特色火鍋創(chuàng)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為目標(biāo)，提供各類(lèi)特色火鍋底料的制作流程、食材處理方法、蘸料制作方法等實(shí)操，助力學(xué)生收獲火鍋事業(yè)的成功。下面還有更多課程介紹。
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上海新東方廚師學(xué)校簡(jiǎn)介
上海新東方廚師學(xué)校是一家專(zhuān)業(yè)廚師培養(yǎng)的搖籃，創(chuàng)建于1988年，34年專(zhuān)注于烹飪教育，繼承和發(fā)揚(yáng)了博大精深的中華美食文化，全國(guó)72所直屬院校，成功學(xué)子遍布。致力于培養(yǎng)“技能+高素養(yǎng)”綜合人才，做明星廚師，成就廚師夢(mèng)想，就來(lái)新東方烹飪學(xué)校！圓您一個(gè)廚師夢(mèng)！
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火鍋學(xué)習(xí)步驟
1、原材料識(shí)別及選用；菜品的加工技術(shù)及保管。
2、底料的炒制及保存技術(shù)；菜品的碼味及保管技術(shù)。
3、菜品的裝盤(pán)及串簽技術(shù)；鍋底油的配制及保管技術(shù)。
4、高湯的制作技術(shù)；底鍋的制作及碗碟的調(diào)制等眾多技術(shù)。
選擇新東方的優(yōu)勢(shì)
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開(kāi)店指導(dǎo)
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采購(gòu)指導(dǎo)
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技術(shù)支持
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運(yùn)營(yíng)支持
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人員管理
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成本控制
課程小結(jié)
以上就是：上海新東方火鍋培訓(xùn)班的全部?jī)?nèi)容，希望能給大家?guī)?lái)幫助。如果想了解更多內(nèi)容可以撥打客服電話咨詢(xún)，也可以點(diǎn)擊主頁(yè)進(jìn)行查看。
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