這里教中國(guó)正宗木桶魚(yú)??秘制配方全教

木通魚(yú)以其獨(dú)特的制作工藝自成一統(tǒng)、別樣一味；開(kāi)創(chuàng)了河鮮湯鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。三椒搭配，輕輕漂浮在乳白色高湯之上，與海天各領(lǐng)一色。熱情似火的小紅米椒相間其中，洋溢出熾烈的夏日激情，配上清翠欲滴的青二荊條．紅綠相間、相得益彰．湯底清香味濃、獨(dú)具特色，給人帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重。木桶魚(yú)的做法及吃法：將魚(yú)肉切薄片碼放秘制調(diào)味料、將魚(yú)骨魚(yú)頭放入高湯中燉5---8分鐘，天然有機(jī)石用純菜籽油升溫后均勻撒放于木桶，再將碼好的魚(yú)片鋪展在有機(jī)石上，爾后加高湯； 根據(jù)魚(yú)類肉質(zhì)的不同，分別燜1-2分鐘即熟，魚(yú)湯鍋青紅相間，椒香濃郁，色澤自然。吃魚(yú)時(shí)先喝湯,再吃肉，湯味鮮香清爽,魚(yú)肉細(xì)膩嫩滑。吃完魚(yú)肉再涮燙其它菜品，也可直接泡飯食用，適合各種人群，是名副其實(shí)的正能量美食。

杉樹(shù)具有天然的原木香味，所含的香杉木醇能殺死空氣中的細(xì)菌，可抑制人體病原菌。香杉木醇對(duì)各種皮膚炎癥有抑制作用。香杉皮入藥有散瘀順氣的功效；所釋放的香杉木醇對(duì)人體還有消除疲勞，舒解壓力的保健作用；香杉木桶具有天然木香味。木桶魚(yú)內(nèi)鋪墊的有機(jī)石為大渡河深水區(qū)天然礦物石，富含人體所需的十多種微量元素。高湯：老母雞、豬棒子骨、深海墨魚(yú)仔，多種名貴中藥材，慢火24小時(shí)熬成、單鍋出堂時(shí)加魚(yú)骨魚(yú)頭燉煮5―8分鐘，其湯的鈣含量極其豐富。特選高山多霧區(qū)野生香杉樹(shù)，手工打造；取富含各種微量元素的天然有機(jī)石，三椒取味（清二荊條，小紅米辣，漢源貢椒），不用老油，不用底料，不添加和使用任何香料和香精。魚(yú)骨魚(yú)頭自然成湯，每鍋現(xiàn)殺現(xiàn)燉。魚(yú)肉成片，用加熱的高溫有機(jī)石和滾燙的高湯將魚(yú)肉短時(shí)間燜熟，（以鎖住其水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失）；吃魚(yú)時(shí)先喝湯后吃肉，魚(yú)嫩湯鮮，清香四溢。

檸檬酸湯木桶魚(yú)：檸檬是很好的食療星食材，止咳、化痰、生津健脾。對(duì)人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的幫助；其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，保持肌膚彈性。魚(yú)的蛋白質(zhì)含有人體所需的9類必需氨基酸，約87-98營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長(zhǎng)期吃魚(yú)既有特殊的養(yǎng)顏，又能大幅度降低肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以魚(yú)是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

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乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?

名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是河南省新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)，飲食文化傳播、宣傳、發(fā)展為主體小吃培訓(xùn)學(xué)校，下轄六部業(yè)務(wù)部、科研部、教學(xué)部、發(fā)展部、后勤部、技術(shù)服務(wù)部和特色小吃培訓(xùn)室、早點(diǎn)早餐培訓(xùn)室、特色油炸培訓(xùn)室、燒烤系列培訓(xùn)室、鹵肉鹵菜培訓(xùn)室、冷飲培訓(xùn)室、涼菜培訓(xùn)室、砂鍋培訓(xùn)室、特色炒菜培訓(xùn)室、中華面點(diǎn)培訓(xùn)室、蓋澆飯培訓(xùn)室、干鍋培訓(xùn)室、鹵雞鹵鴨培訓(xùn)室、傳統(tǒng)扣碗培訓(xùn)室、營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)室、時(shí)尚火鍋培訓(xùn)室、等等，學(xué)校擁有烹飪教學(xué)團(tuán)隊(duì)，技術(shù)培訓(xùn)的人性化為總體目標(biāo)，貼心的服務(wù)為宗旨，全力打造中國(guó)餐飲技術(shù)師資優(yōu)、技術(shù)佳、規(guī)模大的美食培訓(xùn)。

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這里教中國(guó)正宗木桶魚(yú)技術(shù) 秘制配方全教

河南新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn)招生中 大眾養(yǎng)生木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn) 2021新特色木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn)總部 木桶魚(yú)火鍋技術(shù)推廣 正宗木桶魚(yú)火鍋?zhàn)龇ú襟E

檸檬酸湯木桶魚(yú)：檸檬是很好的食療星食材，止咳、化痰、生津健脾。對(duì)人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的幫助；其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，保持肌膚彈性；并能客服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松等等。魚(yú)的蛋白質(zhì)含有人體所需的9類必需氨基酸，約87-98營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長(zhǎng)期吃魚(yú)既有特殊的養(yǎng)顏，又能大幅度降低肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以魚(yú)是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

魚(yú)肉成片，用加熱的高溫有機(jī)石和滾燙的高湯將魚(yú)肉短時(shí)間燜熟，（以鎖住其水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失）；吃魚(yú)時(shí)先喝湯后吃肉，魚(yú)嫩湯鮮，清香四溢。木通魚(yú)以其獨(dú)特的制作工藝自成一統(tǒng)、別樣一味；開(kāi)創(chuàng)了河鮮湯鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。三椒搭配，輕輕漂浮在乳白色高湯之上，與海天各領(lǐng)一色。熱情似火的小紅米椒相間其中，洋溢出熾烈的夏日激情，配上清翠欲滴的青二荊條．紅綠相間、相得益彰．湯底清香味濃、獨(dú)具特色，給人帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重。木桶魚(yú)的做法及吃法：將魚(yú)肉切薄片碼放秘制調(diào)味料、將魚(yú)骨魚(yú)頭放入高湯中燉5---8分鐘，天然有機(jī)石用純菜籽油升溫后均勻撒放于木桶，再將碼好的魚(yú)片鋪展在有機(jī)石上，爾后加高湯； 根據(jù)魚(yú)類肉質(zhì)的不同，分別燜1-2分鐘即熟，魚(yú)湯鍋青紅相間，椒香濃郁，色澤自然。吃魚(yú)時(shí)先喝湯,再吃肉，湯味鮮香清爽,魚(yú)肉細(xì)膩嫩滑。吃完魚(yú)肉再涮燙其它菜品，也可直接泡飯食用，適合各種人群，是名副其實(shí)的正能量美食。想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

說(shuō)到吃魚(yú)，也許很多食客都不會(huì)陌生，也見(jiàn)到了很多吃法，名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校新推出了一種魚(yú)的吃法，現(xiàn)在給大家介紹一下木桶魚(yú)的特色：一個(gè)大的木桶上面鋪滿了加熱過(guò)的鵝卵石，上桌后將魚(yú)片鋪在鵝卵石上，再澆入滾燙的經(jīng)過(guò)老雞、大骨等上等原料熬制過(guò)的濃稠高湯，當(dāng)鵝卵石遇到滾燙的高湯，立馬就發(fā)出了滋滋的聲響，滾燙的高湯也瞬間在鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣，那種驚艷就好像人們發(fā)掘了一口溫泉般，迸發(fā)出了一連串的驚喜和感嘆。在滾燙的氣泡和煙霧繚繞間，木桶魚(yú)就仿佛出水芙蓉般呈現(xiàn)在了人們眼前。這樣聲勢(shì)浩大的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震撼。這種木桶魚(yú)魚(yú)肉非常鮮嫩而且沒(méi)有絲毫腥味，因?yàn)樵谥谱髦醮髲N就先用蛋清、鹽和料酒把魚(yú)進(jìn)行腌制，所以一點(diǎn)腥味都不會(huì)殘留。而且滾水魚(yú)的湯味非常鮮美，因?yàn)榧尤肓舜蠊?、老雞再和新嫩的魚(yú)肉一起熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚(yú)片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來(lái)的感覺(jué)；魚(yú)湯鮮香獨(dú)特。

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①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

請(qǐng)撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系：杜校長(zhǎng)?可以享受較新大型優(yōu)惠活動(dòng)

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中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?

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這里教中國(guó)正宗木桶魚(yú) 秘制配方全教

正宗木桶魚(yú)火鍋?zhàn)龇ú襟E：說(shuō)到吃魚(yú)，也許很多食客都不會(huì)陌生，也見(jiàn)到了很多吃法，名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校新推出了一種魚(yú)的吃法，現(xiàn)在給大家介紹一下木桶魚(yú)的特色：一個(gè)大的木桶上面鋪滿了加熱過(guò)的鵝卵石，上桌后將魚(yú)片鋪在鵝卵石上，再澆入滾燙的經(jīng)過(guò)老雞、大骨等上等原料熬制過(guò)的濃稠高湯，當(dāng)鵝卵石遇到滾燙的高湯，立馬就發(fā)出了滋滋的聲響，滾燙的高湯也瞬間在鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣，那種驚艷就好像人們發(fā)掘了一口溫泉般，迸發(fā)出了一連串的驚喜和感嘆。在滾燙的氣泡和煙霧繚繞間，木桶魚(yú)就仿佛出水芙蓉般呈現(xiàn)在了人們眼前。這樣聲勢(shì)浩大的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震撼。這種木桶魚(yú)魚(yú)肉非常鮮嫩而且沒(méi)有絲毫腥味，因?yàn)樵谥谱髦醮髲N就先用蛋清、鹽和料酒把魚(yú)進(jìn)行腌制，所以一點(diǎn)腥味都不會(huì)殘留。而且滾水魚(yú)的湯味非常鮮美，因?yàn)榧尤肓舜蠊恰⒗想u再和新嫩的魚(yú)肉一起熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚(yú)片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來(lái)的感覺(jué)；魚(yú)湯鮮香獨(dú)特。

檸檬酸湯木桶魚(yú)：檸檬是很好的食療星食材，止咳、化痰、生津健脾。對(duì)人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的幫助；其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，保持肌膚彈性；并能客服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松等等。魚(yú)的蛋白質(zhì)含有人體所需的9類必需氨基酸，約87-98營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長(zhǎng)期吃魚(yú)既有特殊的養(yǎng)顏，又能大幅度降低肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以魚(yú)是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

河南新鄉(xiāng)名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn)招生中 大眾養(yǎng)生木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn) 2021新特色木桶魚(yú)火鍋培訓(xùn)總部 木桶魚(yú)火鍋技術(shù)推廣?

杉樹(shù)具有天然的原木香味，所含的香杉木醇能殺死空氣中的細(xì)菌，可抑制人體病原菌。香杉木醇對(duì)各種皮膚炎癥有抑制作用。香杉皮入藥有散瘀順氣的功效；所釋放的香杉木醇對(duì)人體還有消除疲勞，舒解壓力的保健作用；香杉木桶具有天然木香味。木桶魚(yú)內(nèi)鋪墊的有機(jī)石為大渡河深水區(qū)天然礦物石，富含人體所需的十多種微量元素。高湯：老母雞、豬棒子骨、深海墨魚(yú)仔，多種名貴中藥材，慢火24小時(shí)熬成、單鍋出堂時(shí)加魚(yú)骨魚(yú)頭燉煮5―8分鐘，其湯的鈣含量極其豐富。特選高山多霧區(qū)野生香杉樹(shù)，手工打造；取富含各種微量元素的天然有機(jī)石，三椒取味（清二荊條，小紅米辣，漢源貢椒），不用老油，不用底料，不添加和使用任何香料和香精。魚(yú)骨魚(yú)頭自然成湯，每鍋現(xiàn)殺現(xiàn)燉。魚(yú)肉成片，用加熱的高溫有機(jī)石和滾燙的高湯將魚(yú)肉短時(shí)間燜熟，（以鎖住其水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失）；吃魚(yú)時(shí)先喝湯后吃肉，魚(yú)嫩湯鮮，清香四溢。木通魚(yú)以其獨(dú)特的制作工藝自成一統(tǒng)、別樣一味；開(kāi)創(chuàng)了河鮮湯鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。三椒搭配，輕輕漂浮在乳白色高湯之上，與海天各領(lǐng)一色。

魚(yú)肉成片，用加熱的高溫有機(jī)石和滾燙的高湯將魚(yú)肉短時(shí)間燜熟，（以鎖住其水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失）；吃魚(yú)時(shí)先喝湯后吃肉，魚(yú)嫩湯鮮，清香四溢。木通魚(yú)以其獨(dú)特的制作工藝自成一統(tǒng)、別樣一味；開(kāi)創(chuàng)了河鮮湯鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。三椒搭配，輕輕漂浮在乳白色高湯之上，與海天各領(lǐng)一色。熱情似火的小紅米椒相間其中，洋溢出熾烈的夏日激情，配上清翠欲滴的青二荊條．紅綠相間、相得益彰．湯底清香味濃、獨(dú)具特色，給人帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重。木桶魚(yú)的做法及吃法：將魚(yú)肉切薄片碼放秘制調(diào)味料、將魚(yú)骨魚(yú)頭放入高湯中燉5---8分鐘，天然有機(jī)石用純菜籽油升溫后均勻撒放于木桶，再將碼好的魚(yú)片鋪展在有機(jī)石上，爾后加高湯； 根據(jù)魚(yú)類肉質(zhì)的不同，分別燜1-2分鐘即熟，魚(yú)湯鍋青紅相間，椒香濃郁，色澤自然。吃魚(yú)時(shí)先喝湯,再吃肉，湯味鮮香清爽,魚(yú)肉細(xì)膩嫩滑。吃完魚(yú)肉再涮燙其它菜品，也可直接泡飯食用，適合各種人群，是名副其實(shí)的正能量美食。想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

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乘車路線：

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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學(xué)正宗木桶魚(yú) 這里教的正宗

說(shuō)到吃魚(yú)，也許很多食客都不會(huì)陌生，也見(jiàn)到了很多吃法，名食園餐飲培訓(xùn)學(xué)校新推出了一種魚(yú)的吃法，現(xiàn)在給大家介紹一下木桶魚(yú)的特色：一個(gè)大的木桶上面鋪滿了加熱過(guò)的鵝卵石，上桌后將魚(yú)片鋪在鵝卵石上，再澆入滾燙的經(jīng)過(guò)老雞、大骨等上等原料熬制過(guò)的濃稠高湯，當(dāng)鵝卵石遇到滾燙的高湯，立馬就發(fā)出了滋滋的聲響，滾燙的高湯也瞬間在鍋里咕嚕咕嚕的冒著熱氣，那種驚艷就好像人們發(fā)掘了一口溫泉般，迸發(fā)出了一連串的驚喜和感嘆。在滾燙的氣泡和煙霧繚繞間，木桶魚(yú)就仿佛出水芙蓉般呈現(xiàn)在了人們眼前。這樣聲勢(shì)浩大的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震撼。這種木桶魚(yú)魚(yú)肉非常鮮嫩而且沒(méi)有絲毫腥味，因?yàn)樵谥谱髦醮髲N就先用蛋清、鹽和料酒把魚(yú)進(jìn)行腌制，所以一點(diǎn)腥味都不會(huì)殘留。而且滾水魚(yú)的湯味非常鮮美，因?yàn)榧尤肓舜蠊?、老雞再和新嫩的魚(yú)肉一起熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚(yú)片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來(lái)的感覺(jué)；魚(yú)湯鮮香獨(dú)特。

名食園木桶魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)方式：

注：名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品?

　　1、采用真實(shí)材料、現(xiàn)場(chǎng)操作、親自動(dòng)手、一目了然;

　　2、常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、包教、指導(dǎo)生意;

　　3、節(jié)假日照常培訓(xùn)。

　　4、時(shí)間：9:00-17:00(隨到隨學(xué))

　　5、模式：一對(duì)一教學(xué)，專業(yè)師傅帶你操作，包學(xué)，學(xué)習(xí)無(wú)限制，一般3-6天可畢業(yè)。

　　6、我們提供后期技術(shù)新，重學(xué)，咨詢等服務(wù)，學(xué)習(xí)，終身。

木桶魚(yú)相較于其他品類有如下之，1、首先從外表來(lái)看，用木桶的方式用餐，有返璞歸真的感覺(jué)，在古代，用桶盛水，如今卻用來(lái)當(dāng)做美食的器具，想必大家都想不到吧！2、從加熱方式來(lái)看，有其獨(dú)到之處，鵝卵石再菜籽油中，經(jīng)過(guò)大火高溫加熱，放入桶的底部，連湯加魚(yú)片放入桶中，經(jīng)過(guò)十分鐘左右，魚(yú)片即可進(jìn)食。3、從湯底來(lái)看，味道麻辣濃郁，青花椒香氣撲鼻，喝口湯，暖心暖胃，湯底實(shí)在是開(kāi)胃解酒的神器。4、從魚(yú)肉的品質(zhì)來(lái)看，一般的木桶魚(yú)餐廳魚(yú)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，在經(jīng)過(guò)鵝卵石加熱的方式烹制，魚(yú)肉細(xì)嫩滑爽。5、從健康角度來(lái)說(shuō)，吃魚(yú)肉對(duì)于健康來(lái)說(shuō)，是十分有益的，俗話說(shuō)得好：“吃四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒(méi)有腿的”，吃魚(yú)對(duì)于保持體重，的人士是大有裨益，所以來(lái)用餐的顧客年齡段很分散！6、從用餐方式來(lái)說(shuō)，自帶宣傳功能，木桶魚(yú)的湯底顏色很豐富，讓很多食客見(jiàn)后便食欲大開(kāi)，當(dāng)木桶鍋蓋打開(kāi)，連湯底和魚(yú)片倒入桶內(nèi)的時(shí)候，瞬間湯底沸騰，這場(chǎng)面可算是驚心動(dòng)魄，也算是吃魚(yú)前的一個(gè)慶祝儀式，木桶魚(yú)的這些點(diǎn)都可成為朋友圈發(fā)小視頻的素材。

魚(yú)肉成片，用加熱的高溫有機(jī)石和滾燙的高湯將魚(yú)肉短時(shí)間燜熟，（以鎖住其水分和營(yíng)養(yǎng)成分不流失）；吃魚(yú)時(shí)先喝湯后吃肉，魚(yú)嫩湯鮮，清香四溢。木通魚(yú)以其獨(dú)特的制作工藝自成一統(tǒng)、別樣一味；開(kāi)創(chuàng)了河鮮湯鍋生態(tài)、健康、營(yíng)養(yǎng)的吃法。三椒搭配，輕輕漂浮在乳白色高湯之上，與海天各領(lǐng)一色。熱情似火的小紅米椒相間其中，洋溢出熾烈的夏日激情，配上清翠欲滴的青二荊條．紅綠相間、相得益彰．湯底清香味濃、獨(dú)具特色，給人帶來(lái)視覺(jué)與味覺(jué)的雙重。木桶魚(yú)的做法及吃法：將魚(yú)肉切薄片碼放秘制調(diào)味料、將魚(yú)骨魚(yú)頭放入高湯中燉5---8分鐘，天然有機(jī)石用純菜籽油升溫后均勻撒放于木桶，再將碼好的魚(yú)片鋪展在有機(jī)石上，爾后加高湯； 根據(jù)魚(yú)類肉質(zhì)的不同，分別燜1-2分鐘即熟，魚(yú)湯鍋青紅相間，椒香濃郁，色澤自然。吃魚(yú)時(shí)先喝湯,再吃肉，湯味鮮香清爽,魚(yú)肉細(xì)膩嫩滑。吃完魚(yú)肉再涮燙其它菜品，也可直接泡飯食用，適合各種人群，是名副其實(shí)的正能量美食。想學(xué)習(xí)各種小吃可以加我的微信號(hào)，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現(xiàn)場(chǎng)教課視頻及照片，您可以先加我們，對(duì)我們的培訓(xùn)情況多些了解。

新鄉(xiāng)市名食園小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)?系?人：杜校長(zhǎng)（加微信觀看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻及了解多詳情）

地址：河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉(xiāng)市餐飲培訓(xùn)總校

乘車路線：

①：在新鄉(xiāng)市火車站廣場(chǎng)乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院站下車回走六十八米路西建設(shè)銀行西鄰即到（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有?專車接送

②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

③：凡在新鄉(xiāng)市高鐵站下車的學(xué)員，乘坐24路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

請(qǐng)撥打創(chuàng)業(yè)致富熱線聯(lián)系：杜校長(zhǎng)?可以享受較新大型優(yōu)惠活動(dòng)

兩個(gè)人學(xué)習(xí)只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)，每天前五十名電話聯(lián)系學(xué)習(xí)者學(xué)費(fèi)優(yōu)惠之三十

中國(guó)名食園歡迎你來(lái)參觀、考察、品嘗、學(xué)習(xí)。歡迎來(lái)電、加微信咨詢?cè)斍?

曾幾何時(shí)，木桶魚(yú)這種用餐形式悄然在鋪開(kāi)，進(jìn)入食客們的視線里。尤其這一年多，木桶魚(yú)在刮起了一陣河鮮風(fēng)，和一些自助河鮮餐廳分庭抗禮。木桶魚(yú)誕生于雅安，是川西當(dāng)?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚(yú)、石頭、精品青花椒再添加各種名貴中藥材燜煮而成。選用肉質(zhì)鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的生態(tài)魚(yú)，石頭中含有人體所需的豐富礦物質(zhì)，香杉木桶有消除人體疲勞、舒緩壓力、散瘀止血的功效，青花椒具有祛風(fēng)、散寒、通氣止痛的療效。木桶魚(yú)能夠在昆明扎穩(wěn)腳跟，并且門(mén)店數(shù)量有上漲的趨勢(shì)。

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這里培訓(xùn)中國(guó)正宗木桶魚(yú)技術(shù) 秘制配方全教

近年來(lái)木桶魚(yú)越來(lái)越成為廣大食客眼里的愛(ài)。我認(rèn)為木桶魚(yú)相較于其他品類有如下之，1、首先從外表來(lái)看，用木桶的方式用餐，有返璞歸真的感覺(jué)，在古代，用桶盛水，如今卻用來(lái)當(dāng)做美食的器具，想必大家都想不到吧！2、從加熱方式來(lái)看，有其獨(dú)到之處，鵝卵石再菜籽油中，經(jīng)過(guò)大火高溫加熱，放入桶的底部，連湯加魚(yú)片放入桶中，經(jīng)過(guò)十分鐘左右，魚(yú)片即可進(jìn)食。3、從湯底來(lái)看，味道麻辣濃郁，青花椒香氣撲鼻，喝口湯，暖心暖胃，湯底實(shí)在是開(kāi)胃解酒的神器。4、從魚(yú)肉的品質(zhì)來(lái)看，一般的木桶魚(yú)餐廳魚(yú)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，在經(jīng)過(guò)鵝卵石加熱的方式烹制，魚(yú)肉細(xì)嫩滑爽。5、從健康角度來(lái)說(shuō)，吃魚(yú)肉對(duì)于健康來(lái)說(shuō)，是十分有益的，俗話說(shuō)得好：“吃四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒(méi)有腿的”，吃魚(yú)對(duì)于保持體重，的人士是大有裨益，所以來(lái)用餐的顧客年齡段很分散！6、從用餐方式來(lái)說(shuō)，自帶宣傳功能，木桶魚(yú)的湯底顏色很豐富，讓很多食客見(jiàn)后便食欲大開(kāi)，當(dāng)木桶鍋蓋打開(kāi)，連湯底和魚(yú)片倒入桶內(nèi)的時(shí)候，瞬間湯底沸騰，這場(chǎng)面可算是驚心動(dòng)魄，也算是吃魚(yú)前的一個(gè)慶祝儀式，木桶魚(yú)的這些點(diǎn)都可成為朋友圈發(fā)小視頻的素材。

名食園木桶魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)方式_：

注：名食園培訓(xùn)技術(shù)中添加，全部真材實(shí)料，綠色產(chǎn)品?

　　1、采用真實(shí)材料、現(xiàn)場(chǎng)操作、親自動(dòng)手、一目了然;

　　2、常年培訓(xùn)、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、包教、指導(dǎo)生意;

　　3、節(jié)假日照常培訓(xùn)。

　　4、時(shí)間：9:00-17:00(隨到隨學(xué))

　　5、模式：一對(duì)一教學(xué)，專業(yè)師傅帶你操作，包學(xué)，學(xué)習(xí)無(wú)限制，一般3-6天可畢業(yè)。

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木桶魚(yú)就仿佛出水芙蓉般呈現(xiàn)在了人們眼前。這樣聲勢(shì)浩大的迎接一道美食，真的是讓食客們非常震撼。這種木桶魚(yú)魚(yú)肉非常鮮嫩而且沒(méi)有絲毫腥味，因?yàn)樵谥谱髦醮髲N就先用蛋清、鹽和料酒把魚(yú)進(jìn)行腌制，所以一點(diǎn)腥味都不會(huì)殘留。而且滾水魚(yú)的湯味非常鮮美，因?yàn)榧尤肓舜蠊?、老雞再和新嫩的魚(yú)肉一起熬煮，可以稱得上是海陸鮮的搭配了。魚(yú)片很薄，口感鮮、嫩、滑，讓人吃了很有幸福感，有停不下來(lái)的感覺(jué)；魚(yú)湯鮮香獨(dú)特。

檸檬酸湯木桶魚(yú)：檸檬是很好的食療星食材，止咳、化痰、生津健脾。對(duì)人體的血液循環(huán)以及鈣質(zhì)的吸收有相當(dāng)大的幫助；其豐富的維他命C，不但能夠預(yù)防癌癥、降低膽固醇、消除疲勞、增強(qiáng)免疫力，延緩衰老，保持肌膚彈性；并能客服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質(zhì)疏松等等。魚(yú)的蛋白質(zhì)含有人體所需的9類必需氨基酸，約87-98營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長(zhǎng)期吃魚(yú)既有特殊的養(yǎng)顏，又能大幅度降低肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。所以魚(yú)是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源。

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②：凡在新鄉(xiāng)市汽車東站下車的學(xué)員，下車轉(zhuǎn)乘44路公交車到中心醫(yī)院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設(shè)銀行西鄰即到

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④：開(kāi)車過(guò)來(lái)的學(xué)員，可以掃碼加微信，給您發(fā)微信位置，按照導(dǎo)航位置過(guò)來(lái)。

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