授課機構 | 九九味餐飲培訓有限公司 |
上課地點 | 重慶可欣餐飲培訓學校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
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機構類型: 未認證
滿意度: 5.0分
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課程分類
萬州烤魚是重慶的特色菜。萬州烤魚將腌,烤,燉三種烹飪方法有機集合,采用獨特配方又集合了重慶火鍋的用料精華,調制出麻辣,醬香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余種口味,深得食客的喜愛。據(jù)說川式烤魚的由來是從非洲傳來的,一名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史。
萬州烤魚制作技術,萬州烤魚技術配方,萬州烤魚技術培訓
萬州烤魚培訓步驟:
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步驟1:活魚的選購包括處理腌制技術
步驟2:烤制技術,掌控火候的大小,燒烤時間
步驟3:烤制過程中,在魚身上撒各種調料
步驟4:萬州烤魚涮湯的做法技術
步驟5:秘制醬的炒制技術配方
步驟6:菜品的搭配,怎樣去魚腥味
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培訓萬州烤魚需要花多少錢 重慶哪里有正宗的烤魚學習技術 價格地址在哪里
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這里的每一個步驟都是學習的關鍵哦,而且?guī)煾刀际鞘职咽纸棠?!學習期間吃住,還有用的所有原材料,各種香料,調料等都是我們這里包了的,不限制學習時間,學會為止的!
教學:(1) 免費提供練習原材料(2) 名廚,技術無保留。(3) 不限制學習時間,為止。(4) 技術生疏隨時可重學,終生指導。(5) 免費提供開店指導,促成創(chuàng)業(yè)。(6) 一人交費可兩人學習,收費。重慶九九味培訓學校更多項目:冰粉涼蝦涼糕培訓、烤魚培訓、重慶小面培?訓、早餐培訓、鹵菜涼菜培訓 羊肉粉培訓、烤全羊培訓 烤鴨培訓 重慶火鍋培訓、重慶干鍋香鍋培訓、海鮮培訓、冒菜培訓、花甲米線培訓 奶茶飲品培訓 西點蛋糕培訓等、幾百種培訓項目、任你選擇、總有適合你的創(chuàng)業(yè)項目!
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咨詢人:彩彩老師
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