貴陽腸旺面技術(shù)培訓(xùn)
| 授課機構(gòu) | 金華食為先餐飲小吃培訓(xùn) |
| 上課地點 | 中國貴州遵義|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
腸旺面，是貴州極負(fù)盛名的一種傳統(tǒng)風(fēng)味面食。在貴州眾多的小吃中，以色、香、味"三絕"而著稱。具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點。"腸"即豬大腸，"旺"則是豬血，輔以面條，三者相加便相得益彰。 "腸旺"是"常旺"的諧音，寓意吉祥。貴陽市區(qū)內(nèi)各小吃街均有賣。
創(chuàng)飛餐飲培訓(xùn)學(xué)校：
1.開店流程講解，包括店面的選址，人員配備，物資采購等。
2.原材料的選址，成本預(yù)算，口味的變換，配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。
4.專業(yè)老師一對一的師范，講解技術(shù)。
5.公司備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
6.自己操作所有流程，制作成品。
7.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
8.不限制學(xué)習(xí)時間，包教，學(xué)會為止。
9.報名后中途不收取任何費用。
培訓(xùn)內(nèi)容：
1.師傅會教煉紅油 熬高湯 豬大腸 豬血旺的處理 。
2.油辣椒 脆辣椒 糊辣椒 泡菜 鹵雞蛋豆腐的制作。
3.腸旺面的面比較特殊，師傅會教您面的發(fā)酵，二次加工等。
學(xué)校：
不限時學(xué)習(xí)，終身技術(shù)升級復(fù)習(xí)。
學(xué)習(xí)期間包食宿，安心放心。
傳授開店指導(dǎo)，投資分析及風(fēng)險規(guī)避。
有二十多家分校，師資雄厚，技術(shù)過硬，靠學(xué)員口碑宣傳。
地址：遵義市播州區(qū)保利未來城A1區(qū)30棟
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