金華食為先餐飲小吃培訓(xùn)
早餐早點(diǎn)、各類小吃、特色菜、西點(diǎn)、蛋糕等各類美食培訓(xùn)
隨著社會(huì)的發(fā)展,越來(lái)越多的行業(yè)都變得不景氣,但是餐飲作為永遠(yuǎn)的“朝陽(yáng)”產(chǎn)業(yè)仍頗受青睞,近幾年特色餐飲脫穎而出,成為眾多投資者關(guān)注的對(duì)象。很多人從特色餐飲起步,逐漸做強(qiáng)做大,將自己的人生和財(cái)富價(jià)值都在餐飲行業(yè)得到了實(shí)現(xiàn)。
口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省的傳統(tǒng)小吃,以小龍蝦制成,口味辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。
20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,1918年由美國(guó)引入日本,1929年再由日本引入中國(guó),生長(zhǎng)在中國(guó)南方的河湖池沼中。
口味蝦培訓(xùn)內(nèi)容:
1.原材料的認(rèn)識(shí)與選用
2.香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.各種調(diào)味醬制作技巧;
4.鹵湯的制作技術(shù)以及底料的炒制技術(shù);
5.秘制紅油的配方和制作技巧;
6.不同口味小龍蝦制作技術(shù)(麻辣 香辣 蒜泥 椒鹽);
特點(diǎn):色澤紅亮、香辣鮮濃
口味:香辣味、麻辣味、微辣味、鮮香味等
遵義創(chuàng)飛學(xué)習(xí)時(shí)間安排:每天九點(diǎn)到六點(diǎn),隨到隨學(xué),不受時(shí)間限制,可自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間。
學(xué)習(xí)課程:免費(fèi)食宿,材料,一人學(xué)費(fèi),可兩人同時(shí)學(xué)習(xí)技術(shù)。
學(xué)習(xí)培訓(xùn)方式:現(xiàn)場(chǎng)直教,一對(duì)一培訓(xùn)指導(dǎo),以實(shí)踐操作學(xué)習(xí)為主,學(xué)會(huì)為止,不受時(shí)間限制。
為感謝新老學(xué)員對(duì)遵義創(chuàng)飛的支持與信任在年關(guān)之際特推出以下優(yōu)惠活動(dòng):
網(wǎng)上報(bào)名:交200抵500
網(wǎng)上報(bào)名:交500抵1000
網(wǎng)上報(bào)名:交1000低1600
(實(shí)地考察報(bào)名同樣享受)
(備注:以上活動(dòng)除抵扣外也可選擇保留元旦優(yōu)惠活動(dòng)二選一,一人限搶夠一份名額,主要針對(duì)在年前或者年后不能急時(shí)參加優(yōu)惠活動(dòng)的學(xué)員。加圖片的微信或撥打電話就可咨詢哦)
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