湖南小吃鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
湖南小吃鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)
授課機(jī)構(gòu) | 東莞食為先餐飲小吃培訓(xùn)大朗分校 |
上課地點(diǎn) | 全 國(guó)全國(guó)全國(guó)|詳細(xì)地圖 |
成交/評(píng)價(jià) | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
長(zhǎng)沙鴨霸王培訓(xùn)湖南鹵水鴨霸王培訓(xùn) 培訓(xùn)內(nèi)容:全鴨,鴨脖,鴨頭,鴨翅,鴨舌,鴨腸,鴨胗,鴨掌,全雞,雞頭,雞翅,雞胗,藕片,豆干,木耳,腐竹,毛豆,海帶等培訓(xùn)課程安排:理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的示范,講解技術(shù)。
湖南鴨霸王在烈日炎炎的夏天,男士們?nèi)?、五個(gè)朋友聚在一起,就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調(diào)侃既開心,辣得又過癮。在寒冷的冬天,因天氣寒冷,而使人不想進(jìn)餐,但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開,同時(shí)也可驅(qū)寒保暖,辣味能打開人的毛孔,讓您大汗淋漓,邊啃邊出汗。而且湖南鴨霸王也是一種休閑食品,在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)??吹?,人們?cè)谲嚿鲜秤?,也是外出野餐、旅游、看電視的佳伴侶。湖南名吃.鴨霸王由江南鹵臘世家第八代傳人采用和傳統(tǒng)工藝.結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)配方.配以30多種名貴中草藥精心密制而成.是著特色的名小吃.口味獨(dú)特 其鴨頭.鴨脖.鴨掌.鴨翅.鴨腎.鴨肝等鹵制品顏色鮮艷自然.口感嫩爽.保濕性好.保鮮期長(zhǎng).既飽口福又滋補(bǔ)強(qiáng)身.制作時(shí)滿街飄香.引人食欲.味道.嘗后贊不絕口.久食不厭.回味無(wú)窮.南北老少.百姓.人人愛吃.辣.香.鮮.嫩特點(diǎn)突出.根據(jù)顧客口味特點(diǎn).分別有微辣及重辣兩種味道系列.深受大眾消費(fèi)者的喜愛。
為什么要選擇來(lái)紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù),很簡(jiǎn)單,一是技術(shù),二是服務(wù),三是口碑,因?yàn)橛?*的技術(shù)才能更好的服務(wù)大家,才會(huì)有更好的口碑,紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校作為長(zhǎng)沙一家連鎖品牌教學(xué),多家實(shí)體店,可以紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校,有著自己的獨(dú)特配方,具有極高的;培訓(xùn)老師手把手教學(xué),包教,不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止;選擇我們。選擇!紅星鵬飛廚師培訓(xùn)學(xué)校企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念:11年來(lái)我們只做一件事,讓您的學(xué)費(fèi)用花在刀刃上。 長(zhǎng)沙鴨霸王培訓(xùn)正宗常德鴨霸王培訓(xùn)投資建議1、經(jīng)營(yíng)方式靈活,無(wú)論是在學(xué)校旁、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng),還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店,都能紅火經(jīng)營(yíng)。長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師小吃培訓(xùn)中心鴨霸王技術(shù)培訓(xùn).學(xué)費(fèi)1680元.費(fèi)用包括你技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi).三年內(nèi)技術(shù)升級(jí).免費(fèi)指導(dǎo)開店.中途不收任何費(fèi)用.湖南長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校鴨霸王技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:1.常德鴨霸王原材料的認(rèn)識(shí)和選用,2.中草藥的選擇與熬制方法,3.鴨雜選材及鹵制前的處理方法,4.鹵水的調(diào)味方法與技巧,5.鹵水的熬制技巧和保養(yǎng)方法,6.鴨脖及各種鴨雜的鹵制時(shí)間與技巧,7.鹵制品的上色方法鴨霸王培訓(xùn)品種:1.鴨霸王鴨脖2.鴨霸王鴨架3.鴨霸王鴨掌4.鴨霸王藕片5.鴨霸王土豆6.鴨霸王豆筍長(zhǎng)沙紅星鵬飛廚師職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)過程:步,親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。