我想學習冰糖葫蘆小吃全套技術
中國教正宗拉絲冰糖葫蘆小吃技術學校
授課機構(gòu) | 深圳食為先餐飲小吃培訓松崗分校 |
上課地點 | 哪里傳授正宗的老北京冰糖葫蘆技術|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 400-600-5330 |
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課程詳情
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特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥,砂板糖,薄荷糖,小米酥,龍須糖,梨膏糖,姜糖,蜂蜜小麻花,白面江米條,香酥小麻花,上海一口酥,米花糖,千頁豆腐,不化皮凍技術,小米糕,杜潯花生酥,松孑酥.蔥酥花生,唐僧肉素食,姜汁軟糖,秋梨膏,蜂梨糕,蜂窩糖,食療糖,不化姜糖.蜂蜜花生,百草梨膏糖,秋梨膏,魚豆腐,骨酥魚.土豆粉,麻辣條,等等
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不看廣告比味道 味道才是硬道理聯(lián)系人: 張老師
地 址:河南省新鄉(xiāng)市金穗大道與新飛大道交叉口
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冰糖葫蘆是我國民間傳統(tǒng)小吃,它是將鮮果用竹簽串成串以后,蘸上特制糖稀,糖稀遇風變硬,食之冰涼酸甜,是我國北方秋后入冬常見的休閑小吃?,F(xiàn)在已不再只是流行北方了,除了特別炎熱的暑天少有外,只要進入冬季,幾乎是暢行祖國大地大小城鎮(zhèn)了。
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早些年在北京春節(jié)的廟會上還時常看到串得長長的糖葫蘆,較上貼著一面小彩旗,一串上足有百十來個山楂果,被紅紅的果實壓彎了的竹簽子,拿在手中一顫一顫的,更增添了節(jié)日的熱鬧氣氛。提起冰糖葫蘆的來歷,還得說說南宋的宋光宗皇帝呢。每到隆冬時節(jié),不論城市還是農(nóng)村,總能見到賣冰糖葫蘆的生意人,他們或推車或肩扛,紅彤彤的山楂在糖膜的包裹下格外誘人。被三三兩兩的大小姑娘圍住,各自買上一支,咬上一口,嘎嘣脆酸中帶甜,唇齒留香,好不愜意。 在人們的印象中,冰糖葫蘆是小孩吃的零食,一般一元一支。
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