湘贛木桶飯培訓(xùn)，哪里培訓(xùn)做木通飯
湘贛木桶飯培訓(xùn)
| 授課機(jī)構(gòu) | 廣州市味之興餐飲管理有限公司 |
| 上課地點(diǎn) | 廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價(jià) | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 15099970286 |
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課程詳情
木桶飯，是一個讓麥當(dāng)勞和肯德基這種老牌快餐品牌也感到無比膽寒的快餐。木桶飯集合了時下流行的各類元素，如新奇、健康、美味、原生態(tài)、低碳生活等。木桶飯坐落的地方，猶如一塊磁石，瘋狂地吸引著周圍的食客到自己店里面消費(fèi)。
咨詢電話： 地址：廣州市白云區(qū)永泰永平街集賢路280號薈賢綜合市場d5棟4樓，味之興餐飲培訓(xùn) QQ：/span>
味之興木桶飯培訓(xùn)內(nèi)容：
1、木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式；
2、各種肉類及青菜類原料處理方法；（刀功、拋鍋等）
3、木桶飯各種菜的炒制技術(shù)；（共計(jì)50款菜）
4、木桶飯各種飯的特殊加工過程；
5、學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作；
6、投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法 。
味之興木桶飯合作方式：
合作方式一：單獨(dú)培訓(xùn)木桶飯的50個湘贛口味的菜品制作配方及木桶飯的制作方式，費(fèi)用2800元，。
合作方式二：木桶飯，品牌費(fèi)9600元，另外公司每年收取1200元管理費(fèi)。包括技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、選址指導(dǎo)、經(jīng)營管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購指導(dǎo)、廚房設(shè)備工具采購指導(dǎo)、木桶10個、服裝6套、授權(quán)牌一份、促銷宣傳方案指導(dǎo)、開業(yè)上門指導(dǎo)服務(wù)，終身免費(fèi)廚師等。
現(xiàn)代人崇尚自然、追求健康、對飲食健康關(guān)注，原汁原味、綠色天然的鄉(xiāng)土飲食已成為人們推崇的健康美食。看夠了燈紅酒綠的現(xiàn)代人大多都有一種鄉(xiāng)土情結(jié)，越是土氣，越是原始，越是親切，越是喜歡。愛屋及烏，凡是跟鄉(xiāng)土沾上邊的美食，一下子就會成為寵兒，而秉持“鄉(xiāng)情、親情、健康”文化營銷理念的木桶飯恰恰是這樣一個寵兒，這點(diǎn)已從木桶飯迅猛發(fā)展的事實(shí)得到了有力印證。
“木桶飯”其制作工藝古樸獨(dú)特，采用兩千多年前古老的原生烹調(diào)方法，選用優(yōu)質(zhì)上等大米，配以精選上等調(diào)味品，放置在荷葉上、木桶里，采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質(zhì)，吃起來，一個爽字怎了得。
