惠陽麻辣燙培訓中心
授課機構 | 惠州食為先小吃實訓中心 |
上課地點 | 惠州陳江校區(qū),惠州惠陽淡水校區(qū)|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 13692725053 |
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課程詳情
惠州,惠陽,博羅浙江慈溪哪有教麻辣燙做法的?麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃,也叫串串香。“麻辣燙”調(diào)出的味豐富多彩,以麻辣燙鮮為特色,辣出四川重慶人的豪爽秉性,燙出三千年的巴渝文明。
走在各地夜市的大街小巷,我們隨處可見大大小小的麻辣燙、串串香店子,紅漆的矮方桌、小凳子和熱氣騰騰的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨,那一家家火鍋店、夜市攤點等人頭攢動,熱鬧非凡。凡是天上飛的、地下跑的、水里游的、樹上結的等無不可燙,無不能涮。
無論葷素,幾毛錢一串,朋友家人三三兩兩圍著小桌,各拿一大把自己愛吃的串串煮進鍋里,煮菜的空檔,還可以嗑嗑瓜子、喝喝冰鎮(zhèn)啤酒、聊些天南海北,難怪麻辣燙串串香經(jīng)久不衰了。
食為先四川麻辣燙項目介紹:
食為先麻辣燙采用多種香料藥材和植物配方,把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,其特色是涮過的食品奇香四溢,滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。
“食為先麻辣燙”把握這一時代脈博,大膽探索實踐,綜合了麻辣燙、串串香、火鍋、涮燙、涮羊肉等的優(yōu)點與精華,采用多種香料藥材和植物配方,把熬制的“奇味香料”與“鮮香湯”共同調(diào)兌,再直接放入各種食品,短短幾分鐘就能食用,既能像燒烤那樣穿成串燙熟讓人一把把地拿著吃,又能裝成碗吃。去掉了火鍋、麻辣燙、涮羊肉等食品中的口味單一、噪辣、油膩、上火等缺點,其特色是涮過的食品奇香四溢, 滑嫩甘甜 ,柔軟鮮香,清爽適口,油而不膩,爽口又爽心,越吃越想吃。凡是吃過的客人都說,那種味道頗似螞蟻咬舌頭,震顫全身,辣似魂兒出了身體,飄忽濃郁,特別是那種難以形容的香味,令人垂涎欲滴。自然特別的口味讓食客們一個個贊嘆不已,流連忘返!
食為先四川麻辣燙培訓內(nèi)容:
1、講述麻辣燙的發(fā)展史及基礎知識,講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
2、麻辣燙底料的配制及熬制方法。
3、麻辣燙禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
4、麻辣燙各種材料的燙制流程及方法。
5、火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙、砂鍋麻辣燙、串簽麻辣燙的四種經(jīng)營模式和方法,設備器具采購途徑和要求。
6、系統(tǒng)了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略班助你創(chuàng)業(yè)!
食為先各培訓基地地址如下:
1、寧波分校食為先培訓地址:寧波市鄞州區(qū)高橋鎮(zhèn)新豐路八方集團門口(高橋地鐵口往回走300米)
2、溫州分校食為先培訓地址:溫州市甌海區(qū)梧田街道南堡村童宅巷13號二樓(南堡村公交站臺旁)
3、杭州分校食為先培訓地址:杭州市江干區(qū)九堡家苑三區(qū)十三排40-42號(杭州客運中心站出口300米)
4、東莞總部培訓中心地址:廣東省東莞市樟木頭鎮(zhèn)龍騰花園一期二樓(隔樟木頭汽車站800米左右)
5、東莞石龍地址:東莞石龍鎮(zhèn)環(huán)湖西路15號三樓(新東莞火車站和石龍客運站中間位置)
6、東莞鳳崗分校培訓中心地址:東莞市鳳崗鎮(zhèn)龍平路103號三排二樓(鳳崗汽車站對面300米)
7、東莞虎門培訓地址:東莞市虎門鎮(zhèn)鳳興一路3號四樓(北柵汽車站旁200米)
8、東莞萬江分校培訓中心地址:東莞市萬江區(qū)海寧路11號(隔東莞萬江汽車總站公交出口300米)
9、深圳沙井分校培訓中心地址:深圳市沙井鎮(zhèn)南嶺路1幢122號四樓(沙井中心客運站右行400米)
10、深圳龍崗分校培訓中心地址:廣東省深圳市龍崗區(qū)坂田坂雪崗大道2038號二樓(坂田地鐵出口D直走約300米處)
11、佛山分校培訓中心地址:佛山市禪城區(qū)汾江中路43號七樓(隔佛山汽車站300米,隔城巴總站200米)
12、廣州分校培訓中心地址:廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號或3號線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
13、中山分校食為先培訓地址:中山市沙溪鎮(zhèn)云漢路10號三樓(中山富華汽車總站出口往右500米處)
“食為先”小吃實訓中心隸屬于東莞食尚部落飲食管理服務有限公司,目前開設有多個實訓基地,分別位于深圳沙井、深圳龍崗、廣州白云區(qū)、佛山禪城、中山沙溪、東莞樟木頭總部、東莞石龍、東莞鳳崗、東莞虎門、東莞萬江、杭州江干、溫州甌海、寧波鄞州,本中心主要從事專業(yè)特色的小吃技術創(chuàng)業(yè)服務、食品技術研發(fā)、市場策劃與應用及代理推廣服務。讓您憑借一技之長,以較小的投資來實現(xiàn)成就創(chuàng)業(yè)的夢想!學員來自各省、以及少數(shù)來自國外的華僑華人、外籍人士,來自港澳臺胞學員,食為先連鎖實訓中心每年都有幾千名學員學成結業(yè)并創(chuàng)業(yè)。
以協(xié)作、奮進、堅韌、開拓為理念,以項目的多元化、課程的精細化、培訓的人性化為總體目標,全力打造同行業(yè)中培訓項目多、全、實用的餐飲培訓,相繼推出石磨腸粉、桂林米粉、重慶酸辣粉、衡陽魚粉、石鍋魚、原味湯粉王、黃燜雞米飯、飄香鹵菜、涼菜、四川火鍋、津市牛肉粉、開心花甲、雞公煲、瀏陽蒸菜、砂鍋菜、烤豬蹄、老鴨血粉絲湯、熱干面、武大郎燒餅、手抓餅、梅干菜扣肉餅、豬肚雞、炒粉炒飯、陜西涼皮、千里香餛飩、鐵板魷魚、鐵板豆腐、武漢精武鴨脖、嘉州鹽?雞、生煎包、廣式燒臘、河南燴面、早餐粥面腸粉、薯塔、日本壽司、四川麻辣燙、快餐小炒、綠豆餅、夜攤燒烤、北方千層餅、湘西泡菜、煲仔飯籠仔飯燉品、鐵板豆腐、印度飛餅、雜糧煎餅、沙縣小吃、化州糖水、隆江豬腳飯、長沙臭豆腐、萬州烤魚烤雞烤豬腳、珍珠奶茶、北京烤鴨、烤面筋、潮汕砂鍋粥、公婆餅、奧爾良烤雞脖、福建龍巖泡鴨爪、關東煮、章魚小丸子、重慶泡椒鳳爪、荊州燒餅、早餐包子饅頭、蘿卜牛雜、梅縣腌面、桂花壇子雞、油炸燒烤、炸雞鎖骨、現(xiàn)磨豆?jié){、面食技術、木桶飯、、土家醬香餅、鹵肉卷、醬板鴨、客家肉丸、香辣小龍蝦、河南燒餅、炸雞排、紙包魚、冒菜、過橋米線、胡辣湯、港式甜品、黃金脆皮玉米等產(chǎn)品。