火鍋雞在制作時(shí)先用自制醬料以及和青紅麻椒而來進(jìn)行炒制，麻辣、醬香兼具，而且入口很是嫩滑，雞塊在鍋內(nèi)吸附了紅亮的湯汁，在再其中加入牛骨湯，熬制的慢慢的收汁，越煮越濃而且還分外誘人?；疱侂u和涮火鍋是一樣的，火鍋雞是先吃肉，然后一鍋滿滿的雞肉，看著在鍋中沸騰，看起來很是誘人!不僅麻辣鮮香而且還香嫩緊致。

　　【項(xiàng)目名稱】：火鍋雞

　　【適合對(duì)象】：想從事餐飲、小吃行業(yè)的學(xué)員

　　【培訓(xùn)費(fèi)用】：詳細(xì)報(bào)價(jià)以及資料點(diǎn)擊咨詢獲取(在線客服咨詢)

　　【課程班型】：白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排、實(shí)踐一對(duì)一

　　【培訓(xùn)老師】：《咨詢老師：王老師：有優(yōu)惠》

　　【培訓(xùn)地址】：北京朝陽(yáng)區(qū)小紅門城環(huán)城創(chuàng)意園

　　【時(shí)間安排】：3-8天小班授課，隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間、長(zhǎng)期、隨到隨學(xué)

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】：火鍋雞的用料掌握，重點(diǎn)掌握火鍋雞的烹飪，調(diào)味和搭配技巧;秘制火鍋雞底料的制作方法和配方;小料的制作。

　　正宗的火鍋雞口味想不想知道哪里可以吃到呢，一家特色的火鍋雞店這都是四季可經(jīng)營(yíng)的生意，而且利潤(rùn)也都不少，而此刻在進(jìn)入這一火鍋雞市場(chǎng)的朋友上還是要學(xué)習(xí)一些經(jīng)營(yíng)火鍋雞店的知識(shí)，必須還要在支持經(jīng)營(yíng)火鍋雞店選址上我們都一定要到位，還有就是對(duì)給地段選擇的對(duì)不多，而在對(duì)決定了火鍋雞店開業(yè)之后的業(yè)績(jī)多少，既然和對(duì)火鍋雞店的選址上還都是非常重要。

　　【北京品味軒餐飲管理有限公司的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　1、師資力量

　　北京品味軒餐飲管理有限公司近年來云集全國(guó)各地的小吃的先進(jìn)豐富經(jīng)驗(yàn)，一對(duì)一教學(xué)，理論實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親手操練為主要模式，確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會(huì)為止;

　　2、學(xué)習(xí)費(fèi)用

　　學(xué)會(huì)一技之長(zhǎng)，一生無憂，可以說技術(shù)是無價(jià)的，但是為了滿足廣學(xué)校員的創(chuàng)業(yè)熱情，北京品味軒餐飲管理有限公司將學(xué)費(fèi)進(jìn)行調(diào)整，讓每一位有興趣的學(xué)員都學(xué)的起，學(xué)得好;

　　3、學(xué)后服務(wù)

　　技術(shù)支持，學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開店時(shí)，如遇到任何技術(shù)問題，都可隨時(shí)聯(lián)系北京品味軒餐飲管理有限公司，我們會(huì)幫您解決。

　　而就現(xiàn)如今隨著人們?cè)谟貌头矫娴霓D(zhuǎn)變，營(yíng)養(yǎng)健康的火鍋雞也深受消費(fèi)者的追捧和喜愛，人們也越來越重視火鍋雞的營(yíng)養(yǎng)健康。在選擇飲食火鍋雞的時(shí)候在注重口味的同時(shí)也更加重視營(yíng)養(yǎng)均衡。而火鍋雞中所含有的眾多營(yíng)養(yǎng)成分也由此受到人們的關(guān)注，因此在市場(chǎng)中贏得火鍋雞的消費(fèi)者的歡迎，并促使了火鍋雞在市場(chǎng)中的快速發(fā)展，帶來了廣闊的市場(chǎng)前景和發(fā)展空間。