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北京品味軒餐飲管理有限公司

職業(yè)技能、小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、快餐、面食

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北京豐臺鹵煮火燒技術(shù)哪里有學(xué)

  對于初次創(chuàng)業(yè)者來說,餐飲創(chuàng)業(yè)有著眾多的優(yōu)勢,推出的項目有百余種項目!涉及范圍有: 街邊小吃、快餐、火鍋、美食、特色菜等!可滿足不同需求的各種創(chuàng)業(yè)者們!如果您想學(xué)習(xí)想了解各種美食項目的介紹歡迎您來公司進行考察 了解!
  鹵煮火燒這道美食不受合作限制。 隨著生活水平的提高,餐飲行業(yè)無疑是創(chuàng)業(yè)者較歡迎的創(chuàng)業(yè)項目北京豐臺實體店,教學(xué)10年小吃美食,沒有欺瞞沒有吹噓,味道體現(xiàn)真正實力。
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  迎有著想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè),提升自己廚藝的人士前來我公司考察與學(xué)習(xí)!我們所培訓(xùn)的項目已有上百種,不用合作只是把所有的核心技術(shù)轉(zhuǎn)讓給你。學(xué)會技術(shù)自己開店經(jīng)營不受任何限制,想要在餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)的人士歡迎到學(xué)習(xí)!!!
  鹵煮火燒,看似簡單的一道小吃,背后卻蘊藏著深厚的烹飪技術(shù)和匠心運。從選材到制作,每一步都考驗著廚師的技藝和對味道的追求。優(yōu)質(zhì)五花肉,經(jīng)過特的鹵煮工藝,再搭配上特制的辣椒醬和調(diào)料,每一口都是對味蕾的極 致挑逗。

  【鹵煮火燒課程介紹】:

  培訓(xùn)內(nèi)容:腸子、肺等原材料處理方法、火燒的制作、豆腐的炸法、核心中草藥比例、(老湯及輔料的制作等)小料的制作;

  培訓(xùn)時間:每天早上9點到下午5點,隨到隨學(xué),不限制學(xué)時, 一般2天—8天就能學(xué)會;

  培訓(xùn)方式:專業(yè)鹵煮火燒師傅一對一教學(xué),學(xué)員自己實操練習(xí);

  培訓(xùn)費用:一次繳費、中途其他費用;

  培訓(xùn)優(yōu)勢:隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實踐操作;

  開課類型:滾動開班、周末班、全天班、基礎(chǔ)班、暑假班、隨到隨學(xué)班;

  招收學(xué)員:各界人士均可報名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報名;

  吃住問題:就餐、學(xué)員宿舍均有;
  那么鹵煮火燒的利潤有多大呢?鹵煮火燒一般情況下,外地一碗10元到18元不等,分大小碗。在北京本地會貴一點15元到25元,也是分大小碗的。咱們在來說一說成本,咱們都知道,鹵煮火燒的主料是火燒、豬下水、大腸和豬肚。小 編算了一下一碗鹵煮火燒的成本大概在6塊錢,利潤能達到50%,甚至更高,所以說開一家鹵煮火燒店是一個不錯的選擇。
北京豐臺鹵煮火燒技術(shù)哪里有學(xué)

  想要學(xué)習(xí)正宗的成都鹵煮火燒技術(shù),不妨學(xué)習(xí)一些專業(yè)的培訓(xùn)課程。在這里,學(xué)員們不僅能夠?qū)W到鹵煮火燒的核心技術(shù),還能了解到更多關(guān)于成都美食文化的知識。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和實踐操作,相信每位學(xué)員都能掌握這道美味的制作。
  那么鹵煮火燒的利潤有多大呢?鹵煮火燒一般情況下,外地一碗10元到18元不等,分大小碗。在北京本地會貴一點15元到25元,也是分大小碗的。咱們在來說一說成本,咱們都知道,鹵煮火燒的主料是火燒、豬下水、大腸和豬肚。小 編算了一下一碗鹵煮火燒的成本大概在6塊錢,利潤能達到50%,甚至更高,所以說開一家鹵煮火燒店是一個不錯的選擇。
  鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好 的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。

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