北京品味軒餐飲管理有限公司
職業(yè)技能、小吃培訓、餐飲培訓、快餐、面食
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后，還需要注意培訓的時間和地點。一些機構或學?？赡軙峁╅L時間的培訓課 程，而一些則可能只提供短期的培訓課程。同時，培訓的地點也會影響到學習效 果和交通費用等因素。
雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，主要特色里外全脆味美，醬主要以回味感為主。雜糧煎餅，形式荷葉薄軟如紙，香氣撲鼻，味美適口，煎餅上攤上雞蛋，軟嫩鮮香，別有風味。
雜糧煎餅在早餐當中可是非常受歡迎的一道美食，尤其是在學校門口，小區(qū)門口 ，地鐵站附近等等地區(qū)，而且在每天早上都會好幾個賣雜糧煎餅的攤位或是小吃 車，而且每個攤位都有人排隊。
項目名稱：雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅
搭配項目：公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;
課程亮點：基礎，隨到隨學，從零教學，不限時間，實踐操作。
課程詳情:
適合人群：零基礎轉行、開店創(chuàng)業(yè)
學習目標：快速掌握實用技能開店
授課形式：線下面授、線上錄播
授課特色：小班教學
特色描述：多班次選擇，隨到隨學
【適合人群】：
本套課程適合對雜糧煎餅感興趣，有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習。
1.現(xiàn)在開一家煎餅合作店是非常具有優(yōu)勢的，也是非常具有遠大的前景的，同時 利潤空間也是有的，要是用心經(jīng)營的話，相信還是有機會掙錢的。
1.現(xiàn)在開一家煎餅合作店是非常具有優(yōu)勢的，也是非常具有遠大的前景的，同時 利潤空間也是有的，要是用心經(jīng)營的話，相信還是有機會掙錢的。
【課程內(nèi)容】：
1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術
2、煎餅畫圓的技術手法
3、核心調(diào)味醬料的制作技術
4、爽脆持久的薄脆制作技術
5、雜糧煎餅成品制作
報名之前能不能先品嘗味道再學?
答：可以先品嘗，滿意后再學習。部分品種準備時間比較長，需提前預約。
其次，需要了解課程設置和教學方法。有些機構或學校可能只提供理論教學，而 有些則可能提供實踐操作的機會。選擇能夠提供實踐操作的機構或學校，能夠更 好地掌握制作雜糧煎餅的技巧和細節(jié)。
舉個例子，我們這邊做的煎餅果子的基礎套餐，就是雜糧餅+雞蛋1個+薄脆1塊+ 生菜葉一片，售價6塊錢，其中成本就是雜糧餅3毛錢，雞蛋4毛錢，薄脆2毛錢， 生菜葉1毛錢，總計成本1元錢，而一個煎餅果子的毛利潤就是5元錢。為什么這 么便宜?下面小編來為大家解析一下其中緣由。
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