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北京品味軒餐飲管理有限公司

職業(yè)技能、小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、快餐、面食

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天津煎餅果子哪里可以學(xué)

不計(jì)算雙果子,雙雞蛋的,也不計(jì)算加腸的,只計(jì)算基本款。
天津煎餅果子哪里可以學(xué)
 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。
所用面粉,小米面粉,綠豆面粉,清水比例分別是2:1:1:4,一斤雜糧粉成本價(jià) 為1.96元,一斤雜糧粉能做大概15個(gè)雜糧煎餅(28寸煎餅鍋),一個(gè)雜糧餅實(shí)際成 本也就一毛多,考慮到其中損耗,所以暫定雜糧餅成本大概就是3毛錢1個(gè),而其 他食材成本也不用多說了,但凡對(duì)超市菜市場(chǎng)有點(diǎn)了解,都知道這個(gè)數(shù)據(jù)怎么來(lái) 的。

  項(xiàng)目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項(xiàng)目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點(diǎn):基礎(chǔ),隨到隨學(xué),從零教學(xué),不限時(shí)間,實(shí)踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)

  學(xué)習(xí)目標(biāo):快速掌握實(shí)用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學(xué)

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學(xué)

  【適合人群】:

  本套課程適合對(duì)雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。
雜糧煎餅是一種傳統(tǒng)的小吃,由于其美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受廣大消費(fèi)者 的喜愛。近年來(lái),隨著人們對(duì)健康飲食的關(guān)注,雜糧煎餅的市場(chǎng)需求不斷增加, 因此,雜糧煎餅培訓(xùn)課程也受到了越來(lái)越多人的關(guān)注。
天津煎餅果子哪里可以學(xué)
不計(jì)算雙果子,雙雞蛋的,也不計(jì)算加腸的,只計(jì)算基本款。

  【課程內(nèi)容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

  2、煎餅畫圓的技術(shù)手法

  3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

  4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

  5、雜糧煎餅成品制作

  報(bào)名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

  答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
煎餅店里的產(chǎn)品品種眾多,進(jìn)店的食客可根據(jù)口味需求選擇喜歡吃的產(chǎn)品,煎餅 在我國(guó)美食行業(yè)里發(fā)展多年,已經(jīng)是餐飲行業(yè)的合作項(xiàng)目,憑借特的口感,吸引 了大批忠實(shí)的顧客,想要合作煎餅行業(yè)的人也是越來(lái)越多了,所以合作一個(gè)煎餅 店是個(gè)比較不錯(cuò)的選擇。
天津煎餅果子哪里可以學(xué)
煎餅的口味有不少,能夠滿足很多顧客的胃口,而且制作煎餅時(shí)使用的食材種類 多,做好的煎餅非常好吃,深受大家歡迎,現(xiàn)在也有不少人想要自己開一家煎餅 店,那么開個(gè)煎餅店怎么樣?讓我們?cè)敿?xì)的了解一下吧。

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