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北京品味軒餐飲管理有限公司

職業(yè)技能、小吃培訓(xùn)、餐飲培訓(xùn)、快餐、面食

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滄州雜糧煎餅?zāi)睦飳W(xué)

2.現(xiàn)在廣大的人民群眾都在不斷的改變自己的生活和自己的消費(fèi)習(xí)慣,并且現(xiàn)在 有越來越多的美食和飲品出現(xiàn)在廣大的人們的眼中,煎餅這種美食已經(jīng)是越 來越多的人所喜歡的了,特別是在晚上,每天去煎餅店的人更是絡(luò)繹不絕的。所 以開一家煎餅店的市場是有的。
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 雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅,主要特色里外全脆味美,醬主要以回味感為主。雜糧煎餅,形式荷葉薄軟如紙,香氣撲鼻,味美適口,煎餅上攤上雞蛋,軟嫩鮮香,別有風(fēng)味。
飲食行業(yè)是所有人會首先選擇的一個行業(yè),這個行業(yè)可以說是比較容易盈利,而 且經(jīng)營難度也不高的一個行業(yè),也特別適合一個人創(chuàng)業(yè)的。這里就給大家介紹適 合一個人開的飲食行業(yè)的實(shí)體店。

  項目名稱:雜糧煎餅果子、脆皮煎餅、果蔬彩色煎餅

  搭配項目:公司有各種小吃、面食、快餐、火鍋、韓餐;

  課程亮點(diǎn):基礎(chǔ),隨到隨學(xué),從零教學(xué),不限時間,實(shí)踐操作。

  課程詳情:

  適合人群:零基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行、開店創(chuàng)業(yè)

  學(xué)習(xí)目標(biāo):快速掌握實(shí)用技能開店

  授課形式:線下面授、線上錄播

  授課特色:小班教學(xué)

  特色描述:多班次選擇,隨到隨學(xué)

  【適合人群】:

  本套課程適合對雜糧煎餅感興趣,有想開雜糧煎餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學(xué)習(xí)。
平均到一個煎餅上的成本大概:普通加火腿煎餅果子:面糊0.25元+雞蛋0.5元+ 生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+醬料0.2元+蔥花煤氣等0.5元=2.56元。有時候 加個雞柳或什么的價格也更貴。一般外面一個煎餅果子差不多5元-8元不等,關(guān) 鍵是要看在什么地方,利潤也是可觀的。
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煎餅的口味有不少,能夠滿足很多顧客的胃口,而且制作煎餅時使用的食材種類 多,做好的煎餅非常好吃,深受大家歡迎,現(xiàn)在也有不少人想要自己開一家煎餅 店,那么開個煎餅店怎么樣?讓我們詳細(xì)的了解一下吧。

  【課程內(nèi)容】:

  1、雜糧面糊的配方及夏天不餿不酸不發(fā)的調(diào)制技術(shù)

  2、煎餅畫圓的技術(shù)手法

  3、核心調(diào)味醬料的制作技術(shù)

  4、爽脆持久的薄脆制作技術(shù)

  5、雜糧煎餅成品制作

  報名之前能不能先品嘗味道再學(xué)?

  答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時間比較長,需提前預(yù)約。
4.現(xiàn)在煎餅店里面的環(huán)境是非常舒適的,空調(diào),飲品等應(yīng)有盡有,而且一直都是 專門的服務(wù)員服務(wù)于顧客。所以說現(xiàn)在煎餅店是具有很完善的服務(wù)的,店內(nèi)員工 會為所有進(jìn)店顧客微笑服務(wù),滿足顧客的一些需求。
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在天津市比較中心的位置,兩口子一個月不到一萬塊,只能說是中等的工薪家庭 ,而且會面臨食材漲價,同業(yè)競爭,以及極端天氣等不穩(wěn)定因素。

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