【杭州食尚香】 QQ 公司每年有5000余名學員在接受正規(guī)的培訓、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學,包教,合格才可以畢業(yè)。 提供與有關合作,為學員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學專業(yè),實現(xiàn)了再就業(yè)。更多課程詳情或預約免費試聽體驗課程,請聯(lián)系在線值班老師??!
階段課程學習內容階段目標階段理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段灌湯包(包子饅頭花卷):灌湯包,鮮肉大包,雞丁咖喱包、土豆牛肉包、青菜香菇包、梅干菜肉包、 蘿卜絲包、豆沙包,粉絲包,豆腐包、饅頭,花卷、(另送:豆?jié){,茶葉蛋,油條);上海特色生煎:特色鍋貼,生煎包,餡料制作,皮凍制作,香料粉制作,發(fā)面制作(另送小米粥、皮蛋粥,南瓜粥、茶葉蛋、豆?jié){、油條、豆腐腦,麻球、南瓜餅、拌面)。 南翔小籠:蟹黃小籠,蝦仁小籠,鮮肉小籠,秘制餡料制作、面皮制作!
學習時間:不限制學習時間,包教,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)、免費使用食尚香商標品牌
備注