桶子雞培訓(xùn)項目介紹：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活水平也越來越高，各類特色小吃也層出不窮，正宗地道的特色小吃越來越被人們接受，現(xiàn)如今，以川菜小吃為主的帶有香辣味的小吃在市場占據(jù)主導(dǎo)地位，但細細研究，該地位正處于漸漸下?lián)茈A段，究其原因，在于人們對辣的食品已經(jīng)漸漸疏遠，在挑剔口味的同時現(xiàn)在的人們對養(yǎng)生和營養(yǎng)需求越來越高，而河南桶子雞一種新奇特色熟食走入百姓的生活以來，深受廣大食客的青睞。

河南桶子雞培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：

 原材料的挑選和講解它的作用及使用方法；

 雞的前期處理方法 ；

 雞的腌制作 ；

 浸雞水的制作 ；

 桶子雞的制作方法 ；

 老師指導(dǎo)學(xué)員親自動手操作及作品點評、結(jié)業(yè) ；

 后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題 。特色鹵肉小吃技術(shù)培訓(xùn)-鮮天下專業(yè)進行鹵肉、鹵菜培訓(xùn)，傳授南北風(fēng)味的特色，大小店面店鋪的經(jīng)營理念及經(jīng)營方法。講解常見的經(jīng)營模式；教學(xué)方式簡單易學(xué)，有無基礎(chǔ)都*。學(xué)習(xí)全實踐教學(xué)，老師手把手帶著學(xué)員親手操作，直到學(xué)員親手做出成品學(xué)會為止。學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會學(xué)好為止。

我不能給您較低的價格，只能給您較高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。課程報名支付學(xué)費報名后，我們會在較好時間給您辦理好入學(xué)手續(xù)，項目配方資料。鮮天下保障服務(wù)—技術(shù)指導(dǎo)與升級，您只要是我們的學(xué)員都能享受此服務(wù)。如該項目技術(shù)若有升級，可以獲得新配方。 如果您在以后經(jīng)營過程中遇到任何問題，隨時可以咨詢鮮天下的培訓(xùn)師傅，也可以再次前來復(fù)習(xí)！

特色小吃項目：麻辣燙，涼皮，燒烤系列，脆皮雞拌飯、油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，開心花甲系列，早餐，涼面，醬香餅，千層餅，胡辣湯，餡餅，餛飩，餃子，烤魚系列培訓(xùn)，香辣蝦，早餐營養(yǎng)粥，炸醬面，過橋米線系列，砂鍋粉，鴨血粉絲，酸辣粉，熱干面，早餐包子系列，烤羊排，烤面筋，鴛鴦火鍋，蓋飯系列，家常小炒系列，烤鴨系列，冷飲系列，奶茶系列，烤全羊，饅頭，黃燜雞，無礬油條，啵啵魚，海鮮大咖，奧爾良烤翅，烤海鮮，麻辣香鍋系列，炸雞漢堡，涼拌菜系列，臭豆腐系列，炒飯炒粉，蔥油餅等特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有專車接送

為了保證將來學(xué)員做生意不走樣，我們培訓(xùn)完全是示范教學(xué)正規(guī)化；資料詳細完整化；原料來源等級化；配方用量數(shù)字化；操作方法程序化，使用火功清楚化；經(jīng)營管理規(guī)范化。有效地保證了學(xué)員將來做生意一炮打響！使很多學(xué)員走上了創(chuàng)業(yè)成功之路！

鮮天下教學(xué)特色：在教學(xué)過程中，師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學(xué)，鮮天下每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)，配方配料毫無保留，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)會原料在當(dāng)?shù)囟伎梢?到，再從我們這采購。