鮮天下花甲粉是較近才興起的一個行業(yè)，因其做法新穎，口味獨特、老少皆宜，備受追捧，美食城、小吃街、寫字樓附近、街頭巷尾等，隨處可見花甲攤點花甲粉的秘制工藝，擁有獨特的烹飪技術(shù)，美色看得到，更吃得到，顛覆傳統(tǒng)的葷素搭配，有養(yǎng)生的功效，讓食客越吃越健康，吃粉先喝湯，吃完還能煮。 想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話就是我的微信號，朋友圈有老師現(xiàn)場教課視頻及照片，您可以先加我們，提前對我們的培訓情況多些了解。

鮮天下培訓的小吃不但配方新穎、品種齊全、口感好，較關(guān)鍵還是口味好、回味久、香味奇，其點睛之處在于獨特的配料。鮮天下小吃培訓秘制的各色小吃，讓顧客嘗后頓時鮮香味濃、口舌生津、開胃增食，做出的小吃是人人喜吃，百吃不厭。開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省廣州的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風靡全城。具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。開心花甲的制作，就是采用優(yōu)質(zhì)鋁合金，經(jīng)優(yōu)化工藝精工軋制后，高溫退火軟化及消毒殺菌而成的錫紙包著嫩嫩的花甲和美味的醬汁在火上烤。烤熟后把米粉趁熱下到碗里，香氣撲鼻， 只叫人垂涎三尺。

鮮天下花甲粉，是一種用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成的菜品。具有滋陰明目，軟堅，化痰，益精潤臟的作用?，F(xiàn)主要流行于重慶市面，流行于四川，湖南一帶，花甲已擴到全國各地。親：如果您想學習正宗的錫紙花甲粉技術(shù)可以和我聯(lián)系，我們專業(yè)傳授錫紙花甲粉技術(shù)口味正宗，配方配料會毫無保留的教給你，學成以后不需要在學校進料直接在當?shù)夭少彶牧暇涂梢裕∈∪チ酥虚g環(huán)節(jié)的各項費用　讓您開店利潤較大化！

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓學校聯(lián)系人：趙老師 （二十四小時咨詢電話開通）

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南臨路東即到鮮天下餐飲技術(shù)培訓中心

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7路6路5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車即到新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲技術(shù)培訓中心.（為了方便學員，預約下車打電話可以接您一下）電話預約學校有專車接送

2019特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛軋?zhí)?，花生酥，芝麻?冰糖葫蘆等等

鮮天下餐飲培訓學校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術(shù)服務(wù)，函授一般為正 常學費的一半，提供后期電話咨詢服務(wù)，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足， 建議較好來學校實地學習。