泡泡雞如果有想要開一家中式快餐店的朋友，能夠考慮挑選好吃的泡泡雞燴飯。泡泡雞在自主研發(fā)的基礎上，結合了雞公煲的立異雞鍋，骨子里是自己的好味道。泡泡雞運用立異的無水烤雞技能，不必增加一滴水，充沛使用食材自身水分，在特質長江源頭奇石精心制造而成的石鍋中，再通過技能制造而成的醬汁，均勻鋪澆在烤雞上，通過專用烤箱加熱到度的高溫石鍋和醬汁交匯瞬間宣告滋滋聲，瞬間散宣告濃郁香氣，色香味一應俱全。食客似乎置身美食感數(shù)值爆棚。通過石鍋烹制而成的菜品既能堅持菜色鮮質，又使各類養(yǎng)分元素充沛，養(yǎng)分不丟掉。石鍋還能散宣告微量元素，有益健康。

泡泡雞是一款誘惑力極大的特色美食，不光美食口感好，而且顏值高，讓消費者看著就想要品嘗，所以培訓開店很有優(yōu)勢。越來越多的創(chuàng)業(yè)者都看好泡泡雞的銷量，想要培訓，那么泡泡雞培訓多少錢？培訓鮮天下泡泡雞開店費用不多，可以輕松學習技術。

特色石鍋菜學習品種項目：石鍋雞、石鍋魚、石鍋鴨、石鍋鵝、石鍋牛肉、石鍋羊肉、石鍋雞翅、石鍋鴨腸 、石鍋牛肚、石鍋排骨、石鍋狗肉等項目。石鍋豬腳，石鍋肥腸 、石鍋花菜、石鍋娃娃菜、石鍋紅燒肉、石鍋豆腐、石鍋肉沫茄子、石鍋小炒肉、石鍋牛雜、石鍋培根、石鍋花甲、石鍋鮑魚、石鍋大蝦、石鍋魷魚等幾十種美味石鍋菜做法，來人可以先試吃口味，滿意在學習！

實際操作：1、專項老師現(xiàn)場教學操作，學員從旁學習和觀摩；

2、學員自己按照所學流程制作成品，老師從旁指導 ；

3、學員自己獨立完成成品 制作，制作完成，有老師點評并給出指導和改進意見；

4、后期學員自我思索，老師引導，熟透操作流程，形成自己的操作風格；

教學流程：1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術；

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的所有知識；

3、各項目制作基本手法和各種調制以及火候把握；

4、講解原料采購、存放、保鮮技術；

5、開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等；

6、傳授開店技巧與經營方法等；

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓學校聯(lián)系人；趙經理

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術培訓中心》即到。

鮮天下餐飲技術培訓中心（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預約學校有專車接送

特色小吃技術百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等