泡泡雞如果有想要開一家中式快餐店的朋友，能夠考慮挑選好吃的泡泡雞燴飯。泡泡雞在自主研發(fā)的基礎(chǔ)上，結(jié)合了雞公煲的立異雞鍋，骨子里是自己的好味道。泡泡雞運(yùn)用立異的無(wú)水烤雞技能，不必增加一滴水，充沛使用食材自身水分，在特質(zhì)長(zhǎng)江源頭奇石精心制造而成的石鍋中，再通過(guò)技能制造而成的醬汁，均勻鋪澆在烤雞上，通過(guò)專用烤箱加熱到度的高溫石鍋和醬汁交匯瞬間宣告滋滋聲，瞬間散宣告濃郁香氣，色香味一應(yīng)俱全。食客似乎置身美食感數(shù)值爆棚。通過(guò)石鍋烹制而成的菜品既能堅(jiān)持菜色鮮質(zhì)，又使各類養(yǎng)分元素充沛，養(yǎng)分不丟掉。石鍋還能散宣告微量元素，有益健康。

泡泡雞是一款誘惑力極大的特色美食，不光美食口感好，而且顏值高，讓消費(fèi)者看著就想要品嘗，所以培訓(xùn)開店很有優(yōu)勢(shì)。越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者都看好泡泡雞的銷量，想要培訓(xùn)，那么泡泡雞培訓(xùn)多少錢？培訓(xùn)鮮天下泡泡雞開店費(fèi)用不多，可以輕松學(xué)習(xí)技術(shù)。

特色石鍋菜學(xué)習(xí)品種項(xiàng)目：石鍋雞、石鍋魚、石鍋鴨、石鍋鵝、石鍋牛肉、石鍋羊肉、石鍋雞翅、石鍋鴨腸 、石鍋牛肚、石鍋排骨、石鍋狗肉等項(xiàng)目。石鍋豬腳，石鍋肥腸 、石鍋花菜、石鍋娃娃菜、石鍋紅燒肉、石鍋豆腐、石鍋肉沫茄子、石鍋小炒肉、石鍋牛雜、石鍋培根、石鍋花甲、石鍋鮑魚、石鍋大蝦、石鍋魷魚等幾十種美味石鍋菜做法，來(lái)人可以先試吃口味，滿意在學(xué)習(xí)！

實(shí)際操作：1、專項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；

2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；

3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見；

4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程：1、專業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；

3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；

4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；

5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等；

6、傳授開店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等；

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)系人；趙經(jīng)理

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東

乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接您一下）預(yù)約學(xué)校有專車接送

特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，骨酥魚.土豆粉，麻辣條，等等