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_. 實(shí)操課:手工辣條紅油醬料的制作。
_. 實(shí)操課:手工辣條的講解制作流程及火候控制要點(diǎn)。
_. 實(shí)操課:手工辣條的主料的選購(gòu)。
_. 理論課:手工辣條的設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c要求

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