油炸雞叉骨是目前很受歡迎的街邊美食，一般都是買(mǎi)一斤送半斤的那種，油炸雞叉骨好不好吃，較關(guān)鍵的要看的就是腌制的大料，好的腌制料粉才能夠出來(lái)好的味道。鮮天下專(zhuān)門(mén)的腌制料里面包含了十幾種秘制大料及各類(lèi)調(diào)料，并且有嚴(yán)格的腌制時(shí)間，只有長(zhǎng)時(shí)間的腌制，才能夠?qū)⑵潆缰仆耆?，才能夠出?lái)好的味道。

油炸小吃是一種老少皆宜的中國(guó)傳統(tǒng)特色小吃，是將蔬菜、肉類(lèi)、雞翅等食物用竹簽串起來(lái)，放入油鍋里高溫炸熟，然后刷上一層秘制醬料，香氣濃郁、口味辣爽勁道，尤其是雞腿、雞翅等肉類(lèi)串串，外皮金黃酥脆，里面的肉質(zhì)緊密扎實(shí)，口感。吃油炸串串隨時(shí)可以拿著竹簽直接吃，也可以用筷子將食物剝落在盤(pán)子里，方便且別具風(fēng)味，醬料的配方與制作方法是我校的培訓(xùn)，傳授秘制醬料及秘制腌料，我校傳授的醬料是采用數(shù)種香辛料按照嚴(yán)格比例搭配而成的，制作處理的成品具有香美辣爽等特點(diǎn)，能夠讓食客回味無(wú)窮，吃了還想吃。

鮮天下提出“學(xué)廚容易，開(kāi)店不難”宗旨，讓學(xué)員掌握優(yōu)質(zhì)餐飲小吃項(xiàng)目、核心技術(shù)和餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)的開(kāi)店技能，避免學(xué)員回去開(kāi)店買(mǎi)料難，買(mǎi)料貴無(wú)利潤(rùn)，操作難等一系列問(wèn)題，隨時(shí)歡迎您前來(lái)實(shí)地參觀考察，滿意再學(xué)習(xí)，期待您的到來(lái)！鮮天下每一項(xiàng)技術(shù)都是準(zhǔn)確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作、手把手教、入學(xué)簽保會(huì)合同、隨到隨學(xué)、學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止、技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、終身技術(shù)免費(fèi)跟蹤服務(wù)。鮮天下味獨(dú)特，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)！歡迎考察，先品嘗，口味好，再?zèng)Q定學(xué)習(xí)，不上當(dāng)受騙。

中華鮮天下特色美食小吃培訓(xùn)采取一對(duì)一輔導(dǎo)，先品嘗后學(xué)習(xí)，充分學(xué)員利益，如果你還在為創(chuàng)業(yè)目標(biāo)而發(fā)愁，請(qǐng)聯(lián)系我們。我們一直在堅(jiān)守：只收培訓(xùn)費(fèi)，不收合作費(fèi)，并傳授秘方。選擇了我們；上乘的技術(shù)，誠(chéng)懇的教學(xué)，包教，毫無(wú)保留，傳授所有配方，教會(huì)為止，讓您終生受益。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)中心聯(lián)系人：趙老師

需知詳情請(qǐng)登陸我們新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓(xùn)

地址：河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道與金穗大道汽車(chē)東站下車(chē)即到

乘車(chē)路線：河南省新鄉(xiāng)市火車(chē)站或者汽車(chē)總站坐?。德贰。堵贰。仿返狡?chē)東站下車(chē)即到　，高鐵東站做５６路公交車(chē)到汽車(chē)東站下車(chē)即到（為了方便學(xué)員，下車(chē)打電話可以接你一下）電話預(yù)約學(xué)校有專(zhuān)車(chē)免費(fèi)接送

特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖．龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁(yè)豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥．仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖．蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚(yú)豆腐，骨酥魚(yú)，土豆粉，麻辣條，等等