鮮天下酸辣粉店經(jīng)營(yíng)的比較好，除了要挑選好經(jīng)營(yíng)店面以外，還有一項(xiàng)技能是每位從業(yè)者都必須掌握的，那就是學(xué)會(huì)做酸辣粉，掌握酸辣粉的全套制作方法以及技術(shù)配方。酸辣粉是一道特色美食小吃，只要是吃的，那么就有它的制作方法以及調(diào)料配方，如果你沒(méi)有掌握這些制作配方，制作配料，那么就做不出好吃的味道出來(lái)。手工酸辣粉，是指將紅薯粉通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)和面、揉捏、拍打做出的新鮮濕粉，再加以酸辣粉的佐料，及時(shí)燙煮食用，這方現(xiàn)做現(xiàn)賣的方式稱之為”手工酸辣粉“。涼豌豆粉涼豌豆粉，是云南盛夏小吃，昆明的中老年人提起涼豌豆粉都會(huì)勾起青少年時(shí)代較溫馨的回憶，至今仍是家庭自配口味的夏季涼食。開酸辣粉店需要多大空間： 10平方米左右，商業(yè)區(qū)黃金地段，川味酸辣粉屬于綠色食品，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛。

來(lái)鮮天下學(xué)小吃技術(shù)，學(xué)兩項(xiàng)送一項(xiàng)，或是學(xué)習(xí)一個(gè)系列后再學(xué)其他單項(xiàng)優(yōu)惠50；凡來(lái)學(xué)習(xí)人員將免費(fèi)提供開店指導(dǎo)服務(wù)。學(xué)員來(lái)時(shí)帶生活小用品，其他用品由我們提供。在學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi)，主要是解決學(xué)員的后顧之憂，讓學(xué)員安心、踏實(shí)的學(xué)習(xí)。我們對(duì)每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)認(rèn)真支持、服務(wù)的，并且建立完備的檔案，在經(jīng)營(yíng)中遇到的問(wèn)題隨時(shí)提供解答，技術(shù)方面跟宗服務(wù)，終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，讓您在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!鮮天下師資力量雄厚，我們現(xiàn)有從事30多年烹飪技能的和專門研究餐飲技術(shù)的團(tuán)隊(duì)，為了學(xué)習(xí)質(zhì)量，老師手把手傳授，讓學(xué)員親自動(dòng)手操作實(shí)踐，學(xué)好、學(xué)會(huì)、學(xué)滿意。鮮天下口味本地化，創(chuàng)業(yè)者在總部學(xué)習(xí)時(shí)，有專業(yè)的老師會(huì)結(jié)合您當(dāng)?shù)氐奶厣?，做出符合?dāng)?shù)乜谖短攸c(diǎn)、和消費(fèi)習(xí)慣的美味佳肴，操作標(biāo)準(zhǔn)化，我們培訓(xùn)的任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)配方，原料配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)，都有明確規(guī)定。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校   聯(lián)系人：趙老師

地址：新鄉(xiāng)市汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

乘車路線：火車站乘公交車到汽車東站下車即到。

高鐵東站乘公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接你一下）電話預(yù)約，學(xué)校有專車免費(fèi)接送

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