無骨烤魚飯，一人一餐輕快便食，兩人十平米開店開啟創(chuàng)業(yè)之路。鮮天下無骨烤魚飯怎么樣？開啟烤魚新吃法，一人吃一人享，分量正好，刷新了“烤魚智能組團吃”的歷史，一人吃也能美滋滋。同時，鮮天下無骨走品質化路線，對口味進行細致調試和打磨，平民價，吃出正餐體驗?？爵~飯受到消費者青睞的秘密，源自于新鮮優(yōu)質的食材熬制的魚骨湯，其營養(yǎng)美味，鮮而不膩。鮮是烤魚飯孜孜以求的特殊味覺體驗，也是成就一碗好湯的基本元素。濃湯主適合熬湯。另外，這樣熬制的濃湯不但能產生熱能補充體力，滋補身體，而且更營養(yǎng)美味。以魚頭、魚排為原料，經破碎、熬制和滅菌，制得營養(yǎng)美味的魚骨湯，魚骨中含有豐富的鈣質可防止骨質疏松。一鍋好湯，精華之源。

鮮天下烤魚飯飯快餐是當下紅火的“魚”市場中特立獨行的一個；很多人看到烤魚飯飯什么的火，就跟風去做，巧仙婆品牌負責團隊則另辟蹊徑，開創(chuàng)了砂鍋燜魚飯快餐這一系列。鮮天下烤魚飯飯，是公司公司自主研制的特色配方，不外泄不外傳，是其它餐飲同行難以模仿的。同時，魚肉也采用前面說到的龍利魚系列，嚴格質檢品質放心。鮮天下烤魚飯飯快餐比當下的什么酸菜魚烤魚飯更有競爭力的，就在于口味的多種選擇。同樣的烤魚飯技法，卻能有孜然麻辣酸菜番茄等七種秘制美味。

鮮天下培訓正宗烤魚飯技術，非常簡單，經驗大廚，對經營者沒有任何技術上的要求，唐人美食學校手把手教學，簡簡單單就能開店。出餐快翻臺率高四季生意好！“小而美”的時尚輕餐飲模式，推出標準化流程，將烤魚出品做小，按份賣魚，解決“量大人少而不點”和“菜品口味看廚師”的兩大消費痛點。價格親民實惠，一點也不心疼錢包，人人都能吃到心目中較理想的那款烤魚。

鮮天下烤魚飯做法簡介：

先將魚清洗干凈，在魚肉每隔１厘米劃０．５厘米的一字刀，清水泡凈血水，清洗干凈擠水，加入腌料腌制１７分鐘后備用。

烤魚機預熱１０分鐘，把魚放進去烤８分鐘即可。

配料在放入鹽的水中焯熟后放在烤魚器皿中即可。

魚烤好后擺在盛器中撒上花生碎。

按照１５０克魚肉加入烤魚汁２８０克。

較后撒入香蔥、白芝麻即可食用；

小吃培訓哪家技術好，鮮天下餐飲培訓口味決定一切，它是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲培訓咨詢服務，餐飲項目合作為一體的綜合性餐飲公司，專業(yè)致力于特色小吃技術培訓，豐富的培訓經驗，通過對學員進行實料操作的技術培訓和創(chuàng)業(yè)的理論培訓，再加上學校的項目技術都是標準配方，擁有全滿的扶持政策和經營指導政策，所以其培訓課程專業(yè)之較，培訓性價比之高是其他培訓難以比擬的，它是較，大的餐飲培訓。

河南省新鄉(xiāng)市鮮天下小吃培訓中心聯(lián)系人：趙老師

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