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新鄉(xiāng)鮮天下海鮮是當(dāng)下很盛行的吃法，食材的選擇十分靈敏性，因地制宜，品類豐厚，加以鮮天下研發(fā)的秘制醬料和特制湯停止加工，上桌即可運(yùn)用，同時(shí)在食用進(jìn)程中經(jīng)過從底部繼續(xù)加熱，自始至終堅(jiān)持食材的溫度，隨著加溫工夫的添加，使醬汁的滋味越來越深化，越吃越好吃，味美鮮香，耐人尋味。海鮮食材新鮮健康，口感俱佳，集“調(diào)、和、味、養(yǎng)、助”于一體，具有滋補(bǔ)養(yǎng)生、強(qiáng)體健身、養(yǎng)腦益智、美容養(yǎng)顏之功效。的技術(shù)指導(dǎo)、的質(zhì)量、的服務(wù)為宗旨，全力打造中國(guó)餐飲技術(shù)師資較優(yōu)、技術(shù)較佳、規(guī)模較大的美食培訓(xùn)者。新鄉(xiāng)鮮天下小吃培訓(xùn)中心鄭重：包教；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)，歡迎廣員前來我校培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)參觀學(xué)習(xí)，包教，包吃包住，收費(fèi)。自己動(dòng)手操作練習(xí)旁邊指導(dǎo)，一對(duì)一講解。兩個(gè)人可以同時(shí)學(xué)習(xí)只收取一個(gè)人的費(fèi)用。

鮮天下多年來，憑借著“虛心學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營(yíng)理念，地由培訓(xùn)初期的鹵肉、炸雞發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類 早餐類 燒烤類 砂鍋類 干鍋類 火鍋類 鹵肉類 油炸類 面食類 餅類 蓋澆飯類 炒菜類 涼菜類 扣碗類 冷飲類)100余品種。其中大部分小吃是中華名小吃、山東名小吃、地方特色名小吃如厚德福醬肉，秦鎮(zhèn)米皮、天津狗不理包子、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、沛縣龜汁狗肉，巫山烤魚等等。鮮天下專業(yè)的培訓(xùn)，保你不虛此學(xué)，就在眼前！記住一句話，永遠(yuǎn)屬于那些做好了準(zhǔn)備的人！就是這個(gè)道理！每一個(gè)者都有一個(gè)開始。勇于開始，才能找到的路。夢(mèng)想在心中點(diǎn)燃，創(chuàng)業(yè)在腳下實(shí)現(xiàn)。我校的所有項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。很多學(xué)員都是沒有基礎(chǔ)沒有下過廚房的，只要用心學(xué)、用心記、多練習(xí)、多操作都是很好掌握的。

地址：新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)新飛大道汽車東站南200米路東

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乘車路線：河南省新鄉(xiāng)市火車站或者汽車總站乘7/6/5路公交車到汽車東站下，高鐵站乘56路公交車到汽車東站下車《新鄉(xiāng)市餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心》即到。

鮮天下餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心（為了方便學(xué)員，下車打電話可以接您一下）預(yù)約學(xué)校有專車免費(fèi)接送

特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等

學(xué)習(xí)時(shí)間不學(xué)會(huì)為止?，F(xiàn)現(xiàn)在較火的小吃海鮮，各類的海鮮，再以麻辣的口胃以及其精美的裝盤呈現(xiàn)在食客面前目今目今，給人以盡善盡美的海鮮盛宴，鮮天下吃培訓(xùn)學(xué)校有本人的教學(xué)方針，以教學(xué)技術(shù)為目的，布置學(xué)習(xí)徒弟一對(duì)一工夫教學(xué)，學(xué)員本人入手操作練習(xí)，做好成品先品味，有不一樣的改良，重復(fù)練習(xí)學(xué)稱心為止，包學(xué)，真實(shí)學(xué)不會(huì)我們退還學(xué)費(fèi)。海鮮套餐一共分為兩種，一種是麻辣小龍蝦套餐，一種是烤魚套餐，兩種套餐所含的海鮮食材有：扇貝、生蠔、小扇貝、帶子貝，阿根廷紅蝦、鮑魚、螃蟹、海蝦，所有海鮮食材都是活的，食材的新鮮性，制作方法是用秘制的海鮮醬將海鮮蒸煮，味道侵入海鮮之中，味美鮮香，放入容器中，澆上商家特制湯汁，底部用明火加熱，隨著溫度的慢慢升高，貝類吸收湯汁的鮮味，更加入味。海鮮現(xiàn)如今無論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門、車站、船埠、阛阓、旅游景點(diǎn)都隨處可見，由于它的香味及炒海鮮分歧口胃調(diào)料，勾引著愛吃的人們的食欲，再加之眾多的可烤食品取之不盡,用之不竭，使海鮮有著經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。